每天吃3颗红枣,会改善人的精神面貌?医生提醒:这5类人不宜多吃

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  有谚语说:一日吃仨枣,一辈子不显老。红枣是一种深受人们喜爱的食品,在中国种植历史悠久,自古以来就是补血补气、安神养脾的佳品。

  

  据李时珍《本草纲目》记载:枣有补中益气、滋补、润心肺、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍等功效。红枣,性味甘平,可补益脾胃,养血安神,适用于脾胃气虚所致的饮食纳少,久泻,妇女脏躁,以及贫血,血小板减少性紫癜和缓和或减轻药物的副作用,便正气不受损耗等等。

  现代研究表明,红枣中含有糖、淀粉、蛋白质、脂肪、有机酸、芦丁、皂甙类、黄酮类,维生素 B、C、P,胡萝卜素以及多种微量元素。如果每人每天能吃4到5枚鲜枣所摄入维生素 C就能满足机体需要,多吃红枣可提高机体免疫力,而红枣富含的维生素 P能扩张人体的毛细血管,对防治高血压和心血管疾病极为有益。此外,红枣还有以下功效:美容、抗过敏、解毒保肝、养血美颜、健脾、降低胆固醇、升高白细胞等。

  

  红枣的食用方法多样,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,将10到30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划口,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣做成红枣莲子汤、红枣花生汤、红枣粥等也是很不错的。

  

  哪些人不宜多吃红枣?

  (1)儿童。红枣黏腻,而孩子的脾胃功能弱,吃多了不易消化,还会降低他们的食欲。红枣含糖量高,容易导致孩子龋齿。

  (2)燥热体质的女性。因为极易引起经血过多,反而伤害身体健康。

  (3)胃病患者。红枣皮硬,不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬东西损伤,胃不好的人吃红枣要去皮。红枣能激发胃酸分泌,因此,胃酸多和易反酸者最好别吃红枣。

  (4)咳嗽痰多者。吃红枣后可能引起生痰和生湿,容易导致病情加重。

  (5)习惯性便秘者、肾功能失调者和尿毒症患者。尽量少吃或者不吃红枣。

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