I Love The City of Beijing
新开的粤菜小馆人巨多！
帝都新开了一家叫乐记的粤菜小馆
开在望京soho对面的写字楼
上厕所巨不方便！
你难以相信如果你要去厕所
店员会给你一个手牌
然后你要穿过店里
乘坐电梯到厕所刷门禁...
(拜托，你见过哪家店去厕所要刷门禁？)
不过仍就无法阻挡吃货们的热情
每天店里人都爆多
油皮明亮的烧鹅
还有久违了正宗的咖喱牛腩
吃起来巨过瘾！
招牌明炉烧鹅、咖喱土豆牛筋腩、花小姐罗先生、红枣银耳雪梨汤
招牌明炉烧鹅
一家粤菜馆合不合格首先就要看烧腊做得怎么样，烧鹅一向是烧腊中的瑰宝，没有鸭肉油脂含量那么高，糖水匀皮，明炉烤制。看一家烧鹅做得好不好正不正宗，第一眼先看色泽是否金红，是否皮肉酥脆连而不脱。
正宗的烧腊当然要有酸梅酱作陪，这家的烧鹅每切得大小正好，甜酥的油皮配上酸甜的酸梅酱，鹅肉的肉汁和酸梅酱爆浆在嘴里，肥而不腻有别具风味。
烧鹅的卤汁味道很醇厚，可以尝出鹅的品质还是很不错的，油皮超级亮，烤制的时候一看没少抹油，但皮的酥脆度上略差了那么一丢丢，可能风干不够，还有就是分量略少...但是整体来说还是很棒的。
咖喱土豆牛筋腩
这是什么神仙咖喱牛腩！也太棒了吧，终于吃到久违的咖喱牛腩!牛腩肉都是半筋半肉的那种，并且炖得软烂正好，不会太烂失去牛腩的嚼劲和口感，也不会柴。
超级大块的牛筋腩，每一块都完美融合了咖喱的汤汁。这个咖喱的汤底调制的一绝，不是那种粘稠的咖喱酱，介于粘稠和清淡之间，但味道浓郁，绝对的下饭神器！
咖喱汤底是米饭杀手，有这样的咖喱汤底两碗米饭都不够！分量很大，冲着这个神仙牛腩还想去二刷，如果说有什么不足的话，就是这个土豆不够绵软。
花小姐罗先生
名字很有意思的一道菜，是下饭的小菜，从名字就知道是花生和萝卜干。但是千万不要忽略这道小菜对米饭的提味作用，油香油香的花生最适合拌饭吃，萝卜又会给味觉带来不经意的酸甜。
餐后甜品系列
这家的饮品冬瓜茶没有很甜，餐后的银耳雪梨、桂花凉糕都超级适合夏天吃，银耳雪梨熬得很软烂，桂花凉糕甜度刚刚好，冰凉可口，可以尝到清甜的桂花香。
北京新开的一家粤菜小馆，人巨多，口味还是非常正宗的，强烈推荐咖喱牛腩+花小姐罗先生，特别下饭。并且小潮姐是赶上团购，一大桌子菜算下来只要148元，不要太划算。当然上厕所还是很搞笑的，需要到写字楼里刷门禁卡
店铺名称：乐记茶餐厅
店铺地址：阜通西大街宝星华庭底商
人均预估：99元
图文由北京潮人原创采写
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