成都市天府新区三星街道召开企业质量提升交流会

成都市天府新区三星街道召开企业质量提升交流会

2019年6月20日，成都市天府新区三星街道企业联合支部组织三星农产品加工工业园的十余家企业在成都传承世家食品有限公司内召开三星街道企业质量提升交流会，参加交流会的包括天府新区城市管理和市场监管局质量处处长赵旭彬，天府新区食品药品监督管理局食品安全监管处主任杨枫，三星街道企业联合支部书记谢明福，三星街道人大主席杨庆，三星街道食药监所李杨双，以及三星工业园各企业法人、经理、厂长。交流会由谢明福主持。

三星街道企业联合支部书记谢明福首先将各企业普遍存在的3个问题进行了阐述，他说当前工业园各企业存在：一是思想解放不彻底，小作坊思想严重，二是制度建设缺失，人不管人制度管一片，三是团队建设弱化，不注重培养高素质人才团队，他希望企业代表能针对以上问题，提出相应的解决办法，以供其他企业交流学习。

企业代表传承世家徐燕首先发言，她主要从三个方面阐述了传承世家提升产品质量的措施：狠抓食品安全这个核心，加强生产全环节的检查抽查，对每一位员工进行安全知识培训，制定应急预案并成立应急小分队；建立健全食品安全生产制度，对制度不断的完善和更新，使之适应行业标准和企业的发展水平，将制度传达到员工，学习体会，根据市场行情及时总结，根据市场行情和自身发展水平，及时回顾总结，改进工艺以顺应市场需求。

另外三位企业代表也就如何加强生产安全，提升企业产品质量作了交流发言。三星街道人大主席杨庆接着说，这是一堂交流会，也是一堂培训会，各企业聚在一起，共商共议，一起面对安全和质量这个共同的难题。

天府新区成都管委会食品药品监督管理局食品安全监管处主任杨枫对所有企业进行了食品安全管理政策的讲解，他提到：一、要加强企业的主体意识，强化落实；二、要形成一套好制度好方案，人不管人，制度管一片；三、企业管理者要善于管理，会管理，努力培养企业自身的人才力量；四、加强全产业链的资质审核，特别是原辅料和食品添加剂的检验；五、设立安全管理员，专人专职，定期培训； 六、成立化学实验室，并对化验员进行专业的培养，以确保自身产品的质量安全； 七、建立产品回溯和问题产品召回机制，对每批次产品的检验报告、留样品、合格证都要记录在册，方便追溯追查。

紧接着各企业也对质量安全进行各自的阐述，成都龙山传奇食品有限公司公司代表李长林说到，龙山传奇即将进行ISO22000的认证，全公司上下紧绷安全生产、质量优先的弦，努力完善各项规章制度，确保生产安全，确保产品质量。

天府新区城市管理和市场监管局质量处处长赵旭彬最后总结到，企业要做大做强，就要有长远的眼光，要打造自身的品牌，提升产品核心竞争力，其作为市场质量监管的主管部门，将充分发挥政府职能，推动三星工业园的企业高质量高水平发展。

会后，企业代表和街道及新区工作人员任积极流，企业代表们纷纷表示收获满满，也信心满满。会议圆满结束。

（李娇娥）