购房建议:房子附近的火锅店不够,就别买了

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  中国人的火锅世界闻名。

  根据《21世纪经济报道》,截止2018年底,中国有40万家火锅店,连续5年贡献餐饮业市场货值超过11%。

  细看火锅地图,作为火锅的发源地,毋庸置疑川渝火锅应当榜上有名。

  出人意料的是,一向不爱吃辣的广东竟位居第二,喜提榜眼之位!

  而在广州,就有近8000家火锅店。并且据研究,将在未来三年保持3%的增速不断扩大规模。

  

  图源:21数据新闻实验室

  让我们做一道简单的数学题:

  已知2018年末广州市常住人口约为1490万人,广州有近8000家火锅店,求平均每个火锅店能“容留”多少人?

  答案是1704

  根据《基于百度慧眼数据的广州市小区居住密度研究》,小区平均居住密度为59.34人/k㎡,平均人均居住面积为31.36㎡。

  

  报告由百度地图慧眼

  与中山大学地理科学与规划学院、

  广东省空间规划大数据产业技术创新联盟联合研究发布

  而以平均每个商业中心能够覆盖5公里半径内消费者的居住范围来计算,一个商业体必须要有承载4658人消费的能力。

  那么平均每个商业体,则需要三个火锅店,才能满足居民基本需求。

  对商业集聚的商圈,要求就更高了。

  一个合格商圈的基本修养

  前段时间,赢商网大数据业务中心发布了《广州商圈购买力指数TOP10分析》。

  具体来看,越秀区凭借北京路、中华广场、淘金、农林下路4个商圈上榜的傲人成绩喜提最受欢迎商圈聚集地称号。

  此外,天河区的天河城和珠江新城、海珠区的江南西、荔湾区的上下九等老牌商圈也榜上有名。

  在网上随便搜索一下,几乎每个商圈都有50+的火锅店

  但总有些例外。

  越秀区-农林下路商圈/中华广场商圈

  因烈士陵园站与东山口站距离相近,有重叠部分,故统一计算。

  “东山少爷,西关小姐”可不是句信手拈来的白话。

  早年的东山是广东省党政机关的所在地,是广州的旧豪宅区。

  虽然常住人口64万的东山区在2005年已经被撤销并入了越秀区,但老东山文化与情怀已经成为广州的城市印记。

  目前的东山,也是广州重要的商圈聚集地。

  但根据搜索结果,商圈附近共拥有25家火锅店。

  按照农林下路商圈573万人次和中华广场商圈1073万人次的日客流量来看,则有些稍显不足

  但兴许少爷们不太爱吃接地气的火锅,也未可知。

  

  此外,再看看另外几个有代表性的有待发展的商圈。

  番禺区-洛溪商圈

  毗邻海珠区的洛溪商圈近年来凭借广州城市规划发展势头迅猛,成为了番禺区最受关注的居住板块之一。

  至今开发已有20余年的洛溪,兼具了城市和郊区的气息特色。

  各种生活配套相对完善,但商业模式还是以传统沿街商铺为主。

  《番禺区洛溪岛城市设计及沙溪组团控制性详细规划》显示,洛溪全岛范围984公顷,涉及4个村庄、7个社区,现常住人口14.96万人

  根据计算,全岛应配有88家火锅店。

  这个数量着实看上去有点多,看来按火锅的容纳量来计算对于洛溪而言有点苛求,

  但34家火锅店的数量对于整个岛屿而言,可能确实不够。

  

  越秀区-环市东商圈

  环市东路是越秀区旧时最繁华的商业圈与金融圈。

  有全国最早一批的五星级酒店花园酒店,有曾经为广州第一高楼的白云宾馆,有广州第一家涉外商场友谊商店,有广州最早的外国领事馆群。

  

  目前的日客流量在296万人次,搜索显示火锅店数量仅14个

  似乎发展速度越来越慢了,这是商圈逐渐疲软的表现吗?

  

  天河区-东圃商圈

  天河东的东圃,随着BRT的开通,及地铁4/5号线的贯穿,生活配套逐渐完善起来。

  东圃的商业中心有汇宝商业中心、天河广场、汇诚商务大厦等。

  但区域内搜索显示仅6家火锅店

  可能开发时遗留下来的较多的城中村限制了东圃的发挥,东圃商圈的发展还是要看日后旧改的成果。

  

  番禺区-市桥商圈

  2000年,番禺撤市设区并入广州,到如今,已有近18年

  但真正和广州“连接”起来,还有赖于2006年地铁三号线的开通。

  三号线上的市桥站促进了市桥商圈的形成,帮助其确立了番禺区政治、经济、文化、商贸中心的地位。

  目前虽然商业配套已经发展成型,但整体档次不高,做的还是以街坊邻里的生意为主。

  

  就火锅店的数量来看,仅15家火锅店的数量明显没法支撑近20万本地居民及周边办公人口的消费需求。

  看来市桥还是要借力后期的17、18、22号线开通,继续加大商圈发展力度。

  

  言以蔽之,买房的时候我们会挑学区、看交通、盯紧房价。

  也会问置业顾问:“我们这有什么商业?购物方便吗?”

  没人细数过,但广州目前大大小小的商圈加起来也有三位数了。

  所以他们绝大部分都会回答你:“有啊有啊,我们这紧邻的这个商圈就在这,招商做的很好……”

  别听他忽悠,打开手机,直接搜索,看5公里范围内有多少家火锅店

  记得保密,把它当做你的杀手锏。

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