抓住6月的尾巴，以这汤当晚餐，低脂多维生素，清淡滋补又能减肥

导语：天热，宁可不吃肉也要喝这汤，低脂多维生素，家人常喝身体棒

俗话说“光阴似箭，日月如梭”，时间过得飞快，转眼间6月份就要过完了，也就意味着今年已经过去一半时间，接下来天气也会越来越热，女孩子们当然是要穿一些漂亮的裙子，才能对得起这个炎热的夏天，抓住6月的尾巴，多吃一些比较低脂的食物，即使是不减肥，起码也不能增肥，夏天人们本也是吃的比较少，但是每天的出汗量多，消耗的体能也会比较多，所以饮食也应该是以低脂多维生素并且清淡为主，用料清淡、烹饪清淡。

丝瓜是夏季的一种应季蔬菜，富含多种维生素以及人体所需的基本营养元素，经常吃一吃，对我们的身体会有非常好的效果，丝瓜甚得女性朋友的喜欢，因为丝瓜富含可以美容的维生素，可以促使皮肤嫩白细化，而将丝瓜搭配瑶柱煲汤喝，瑶柱的味道鲜美，煲汤必然是个不错的选择，其所含热量低，是女性非常理想的减肥佳品，另外我还搭配了虾仁，虾仁又能起到很好的补钙功效，所以这几种食材搭配煲汤，无论是价值或是口感皆是不错。

丝瓜瑶柱汤的做法：

备用食材：丝瓜1根，虾仁80克，瑶柱50克，鸡汤1碗，盐2克，鸡精适量，香油适量；

制作过程：第一步，首先将丝瓜削去皮后，清洗干净，切成滚刀块，备用；

第二步，瑶柱取出需要的量，清洗干净，虾仁从冰箱取出，解冻后，洗净，同时准备出一碗鸡汤；

第三步，煮锅中添上适量的水，冷水放入事先处理好的虾仁和瑶柱，煮开；

第四步，接着再加上一碗鸡汤，待锅中的水再次煮开后，放入切好的丝瓜块，继续煮制；

第五步，大火将锅煮开后，即可转至小火，小火慢慢炖煮，直至丝瓜变得透明；

第六步，按照自己的口味适当调味后，即可关火，盛出在碗中，即可开始享用；

烹饪小贴士：1、如果没有鸡汤，全部用清水来煮，也是可以的，因为瑶柱本身便含有盐分，所以加盐的时候，最好是尝一下咸淡，再决定加盐的多少，虾仁可以选择用鲜虾剥好，丝瓜煮的时间不可过长，煮至其颜色变透明的时候，基本上就可以关火了。

2、天热了，宁可不吃肉也要喝这汤，抓住这6月的尾巴，将这道丝瓜瑶柱汤当做晚餐吃，低脂多维生素，营养美味健康，特别的清淡美味，天热便需要多吃这样的食物，清淡滋补，又能起到减肥的效果，家常经常喝一喝身体也会棒棒的。

如果你认为这份汤的功效以及做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！