农村常见的害虫,这种毁坏庄稼的“土狗”,凭什么卖上百元一斤?

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  对农民来说,每年最关心的莫过于各种农作物的收成,有经验的农民都知道,每一季庄稼的收成都会受到很多方面的影响,除了各种人为因素之外,气温、光照、降水以及病虫害都会影响农作物的产量。

  说到病虫害,农村的土地里有各种不同种类的昆虫,到了夏天尤其泛滥,不少都是不利于庄稼生长的害虫,一种被农民称作“土狗”的动物也包括在其中。

  

  不同于农村散养的土狗,这种“土狗”的学名叫做蝼蛄,在一些农村地区还有地老虎、拉拉蛄的别称,是农村一种常见的害虫,每年到了天气暖和的时候,蝼蛄就会经常出没在各片庄稼地里,不管是在旱地还是水田中,都能看到它们的身影。

  蝼蛄对农业生产的危害非常大,从每年5月开始活跃,就会不断的在地底下打洞,啃食和咬断农作物的根部,到了7、8月份羽化为虫的时候,又不断地啃食庄稼的嫩叶,玉米、高粱和各种庄稼的嫩叶都是它们的食物。

  

  被蝼蛄毁坏过的庄稼,轻则生长不良,重则根部死亡,给农民造成了不小的损失,可是蝼蛄这种害虫不仅数量多,而且还会不断的繁殖,就连经验丰富的农民,也没有把它们完全消灭的办法,这也让蝼蛄遭到很多农民的嫌弃和厌恶。

  不过近几年来,却有人专门到农村收购蝼蛄,所以每到夏天的晚上,不少农村的朋友还会专门拎着桶到田里抓蝼蛄拿去售卖,而且行情很不错,听一些农民介绍,一斤蝼蛄有时候能值上百元。这种毁坏庄稼的“土狗”,凭什么卖上百元一斤呢?

  

  蝼蛄这种遭人嫌弃的害虫,如今却成了一种抢手的美食,被很多人端上了餐桌,虽然闻起来有股奇怪的臭味,可是在一些美食爱好者看来,油炸过后的蝼蛄味道却十分香脆,再撒上椒盐和辣椒等调料,既下饭又下酒。虽然看起来不怎么美观,可是作为一种高蛋白昆虫,蝼蛄的营养价值却不小,蛋白质和脂肪含量高不说,还含有人体所需的铁、钙、磷等多种氨基酸。据资料显示:蝼蛄内含氨基酸竟然高达30%以上,对人们的身体健康也有好处。另外,如今在市面上,蝼蛄也被当作一种中药材收购,据说能起到利水通便和消肿的作用。

  

  正是由于以上几方面的价值,如今蝼蛄在市场上的价格越来越高,甚至还有不少人愿意抢购,你有吃过蝼蛄吗?对它你还有哪些了解?欢迎留言告诉我们。

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君清新三农

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