小瓶维生素C之谜!小瓶维C为什么那么便宜?

x
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

  最近关于小瓶维C的议论十分火爆,大家发现市面上有出售大瓶维C,如

  

  (图片来源:淘宝)

  还有这些

  

  (两块八药店购买)

  ...

  

  同样是维生素C,为什么价格上有那么大差别?便宜一定不是好货吗?

  就此事,小编替大家询问了联合医生集团创始人林子洪医生。

  为什么它们售价差距那么大呢?买那么贵的维生素C是不是交智商税?

  答:是的,而且是非常高昂的智商税。

  维生素C在制作以及保存时要特别注意真空环境,因为维生素C在化学结构上含双键结构,暴露在空气中会快速氧化,导致失效。比如富含维生素C的苹果,切开放置一段时间之后就会出现变色。

  同样地,将维C药片放在室中暴露也会变色,而标榜天然提取的维C在制作过程中对于真空环境的要求必然不如人工合成的小瓶维C严格。而反观小瓶维C,由于是作为医疗药用用途,国家对于制作环境以及其标准含量均有严格规定和监管,远严格于保健用途的维C,因此小瓶维C的药用效果必然好于天然维C。

  

  而之所以小瓶维C价格便宜是因为它属于短效维C。由于维C会快速氧化,在药用方面依时效分为短效、中效以及长效,价格也随效用升高,尤其是药用长效维C,极其昂贵。虽然中效和长效会有更好效果,但考虑到性价比,日常服用仍以短效维C为佳。

  缺乏维C会导致严重症状吗?

  答:缺乏维C会导致坏血病,属于严重症状。但现时人们饮食营养丰富,坏血病已经很少出现在人们的视野中。历史上,最早是因为水手在大海中航行时缺乏水果,导致维生素C长期得不到补充,引致坏血病的发生。现时维生素C药用主要是借助其氧化还原作用以提升人体免疫力以及代谢,从而辅助疾病治疗,亦可用于治疗口腔溃疡。

  那么日常服用小瓶维C可取吗?

  答:日常服用维C是可以的,但注意不要长期过量服用维C,建议不要持续服用超过半年,导致结石以及其他副作用。在停止服用时也应该逐步减少用量,直至完全停止服用,以防戒断反应的出现。服用前也应细阅说明书遵医嘱

  不过林医生也建议大家不用特地服用药用维C,因为日常蔬果中就有不少富含维C啊~

  

  那么有哪些富含维生素C的蔬果呢?

  1. 柑橘

  

  柑橘具药用价值,富含维生素C、类胡萝卜素以及香豆素等营养成分,在中药以及现代医学上也有广泛应用。水手们就是多吃柑橘来治疗坏血病的~

  2. 鲜枣

  

  鲜枣营养价值极高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,富含维生素C,且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分,对美容保健、治疗高血压、防治癌症都有神奇功效~

  3.芥菜

  

  芥菜除富含维生素C外,还富含胡萝卜素、钾、钙、磷等营养成分。《本草纲目》有载芥菜主治通鼻,除肾脏经络邪气,利九窍,明耳目,安中。止咳嗽上气…祛头痛,通肺消痰,利膈开胃。

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

跟贴 跟贴 1 参与 2
© 1997-2019 网易公司版权所有 About NetEase | 公司简介 | 联系方法 | 招聘信息 | 客户服务 | 隐私政策 | 广告服务 | 网站地图 | 意见反馈 | 不良信息举报

威尔医学

研究健康,科普健康

头像

威尔医学

研究健康,科普健康

281

篇文章

542

人关注

列表加载中...
请登录后再关注
x

用户登录

网易通行证/邮箱用户可以直接登录:
忘记密码