一线品牌鹅岛精酿啤酒餐厅入驻莆田

一线品牌鹅岛精酿啤酒餐厅入驻莆田

只为让顾客便利品赏世界顶级精酿啤酒＋美食

6月22日晚间17:00，享誉盛名的醇正芝加哥鹅岛精酿啤酒品牌(Goose Island)，即将在莆田体育中心正式亮相！

继2017年，在上海成功上线中国首家精酿啤酒餐厅之后，百威千金一掷入驻莆田，C位进驻百威国际啤酒花园，只为让顾客便利品赏世界顶级精酿啤酒＋美食。秉承传奇芝加哥精酿品牌-鹅岛的理想与信念，鹅岛精酿啤酒莆田餐厅(Goose Island Brewhouse Putian)将为美食美酒爱好者们呈现令人耳目一新的美式精酿啤酒体验。

在鹅岛精酿啤酒体验中心，鲜明的美式工业风设计别具一格；来客们可在随性惬意的氛围中，尽享各式优质精酿啤酒及匠心烹制的具有当地特色的美式佳肴。无论是休闲畅饮，或是舒适用餐，鹅岛精酿啤酒体验中心，都能完美满足所有用餐需求。热情博学的“鹅岛人”以及各类创意十足的啤酒项目将使鹅岛精酿啤酒餐厅成为莆田乃至整个福建省，探索精酿啤酒世界的绝佳去处，亦是莆田城市知名网红精酿西餐厅打卡圣地。

鹅岛精酿啤酒体验中心：只为提供卓著的精酿啤酒配餐新体验

作为鹅岛精酿啤酒在福建开设的首家品牌体验店，将在上海鹅岛餐厅成功运营的基础上创新发力，引进国际顶尖的酿酒设备和技术，秉承了鹅岛的品牌思维——“为尝试与探索而生，始终坚持创新”，致力于提升啤酒配餐的品质。让顾客享受到“个性化定制+企业鲜酿直供”的优质服务。

鹅岛精酿啤酒体验中心的酿酒师与厨师紧密合作，带来“以啤酒为中心”的啤酒配餐理念：不仅将鹅岛出色的精酿作品添加至数款美食中一同烹调，而且使每一款独具风味的鹅岛精酿啤酒都能与美食相互映衬并各显特色，创造出更为卓著的就餐体验。

传统建筑与工业风格的碰撞，打造自在惬意新空间

鹅岛精酿啤酒莆田餐厅位于莆田地标区域-市体育中心，紧邻莆田CBD总部商务核心区-城市中心地带, 总面积近1,100平方米，可容纳200人同时用餐。采用了美式工业风格的装修设计，整体简洁明快，给人以时尚雅致的视觉体验。

鹅岛精酿啤酒吧运用独具匠心的设计，将不同的功能区域完美结合。大厅巧妙利用浅色木质地板及长桌，使得空间整体宽敞而明亮。标志性的鹅头形酒柱把手在狭长的吧台上一字排开，静静等待啤酒爱好者们前来体验。吧台后敞开式的酿酒区拥有整齐排列的不锈钢酿酒罐和导管，如同工厂里生产线静候着优质精酿的诞生。浓厚的现代化气息与红黑砖墙融合在一起相得益彰。进入VIP私密包房，另有一番体验。黑色木质餐桌与皮质沙发取代了原有的高脚桌、高脚椅设计。精致优雅的氛围非常适合私人会餐或是欢聚庆祝。

匠心巧思悉心烹制，带来无与伦比的舌尖体验

作为一家独具巧思的餐厅，鹅岛精酿啤酒吧致力于提供各种受到精酿作品启发、能与其优质啤酒相搭配的精致食物，从而提升啤酒配餐体验。消费者们不仅可以品尝到味道上乘的传统美食，更能体验到诸多由主厨精心改良、创新的美味佳肴。得益于西班牙国宝级烤箱Josper烤箱的出色表现，主厨能够在这一现代化厨房中大展身手。在灵活创新的烹调思维下，不断追求餐食品质的鹅岛主厨甄选本地及进口顶级食材，悉心烹制，只为带来无与伦比的舌尖体验。

经典与创新的融合，带来优质的精酿作品

鹅岛精酿啤酒吧不仅从芝加哥带来了诸多出色的精酿作品，其中包括部分的独家产品，同时，它也传承了“为尝试与探索而生，始终坚持创新”的品牌精神。店内坐拥了一套创新的系统，它可以在将生啤在注入酒杯之前，将特色风味融合于啤酒之中。在创新酿酒系统的帮助下，总酿酒师Matt将竭尽全力，酿造出下一款伟大的精酿啤酒；此外，他还将酿造一系列融入本地特色的精酿佳作，与中国顶级精酿啤酒厂进行合酿，并开启酒桶陈酿啤酒项目。

据了解，鹅岛精酿啤酒莆田体验中心，是百威雪津啤酒有限公司与百威旗下Zx Ventures颠覆性增长精酿事业部，合纵连横当地名明星支柱企业，倾力打造的个性化定制项目展示区域内，百威国际啤酒花园项目中的标杆之作，助力推动城市工业旅游的一张“城市名片”，同时也是鹅岛精酿啤酒品牌在中国发展的一个里程碑。