网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

佛山烤肉届神店"大东",竟然藏身于此?

0
分享至

不说不知道,知道吓一跳。这个不起眼的入口一眼看上去像个小工厂,里面居然着一家烤肉店~(寻找三部曲)

老板说他原本是个工程师还做过十年的牛肉零售。开店两年,某评的五星好评不断。俗话说,不会做零售的工程师不是好的烤肉店老板~

店内的日式风格跟外面看起来完全不一样,别有洞天。烤肉也是日式,即不腌制,原汁原味才至好。

10年牛肉零售经验的老板自信满满的拥有一手货源,都是从澳洲、加拿大进口回来的,还要精挑细选过,作为店内招牌的牛肉品质炒鸡有保证。

大东家选用的是M5级澳洲黑毛和牛,肉眼可见的脂肪含量实在是诱人,好想拥有!

待温度将油花化掉,与牛肉融合。此时牛肉嫩而不腻,还有油脂带来的香甜~

老板推荐不蘸酱直接吃!也可以尝试以下两种吃法~

还有同级别的M5和牛眼肉更能满足食肉兽的胃口!一面被烤出肉汁即翻面烤,及时锁住丰富的肉汁。

最佳赏味熟度:5或7成熟。这挡不住的粉嫩赤果果在诱惑~

足足一公分厚的牛舌!满足牛舌狂热饭~选取牛舌根部油脂最丰厚那部分,纹理细致漂亮,每条牛舌只能吃一碟,且吃且珍惜~

相比一般的薄切牛舌,厚切的口感更加爽脆,表面微焦内里脆嫩多汁,吃下去“嗦嗦声”,还有入口即感受的一股淡淡的奶香味,奶思!

- 肉就占了14种,还送蔬菜拼盘 -

·纠结患者的福音,每样来一点·

不纠结,每种都来一点。16种食材,14种都是肉!平均下来每样个位数就能开吃,食肉兽们冲鸭!

在大东可以自己烤也可以让店员帮忙烤喔,这里贴心奉上每种食材不同的烤制时间和最佳吃法~

现点现劏,肉感紧实

每条基本都在一斤二三左右,肉感刚刚好。现点现劏敲新鲜,生猛到师傅都要戴手套才能勉强抓住它~

再能打也难逃蕉仔的魔爪,上来就是一顿烤。看着鳗鱼慢慢卷起的过程,口水差点没忍住流下来~

除了传统的蒲烧吃法,还有岩烧(撒上喜马拉雅山岩盐)吃法,都可以自己选择。食完今晚秋名山见了喂

“大件夹抵食”的阿根廷红虾,巴掌大的虾竟然只要8蚊鸡一只!还有独创烤虾滑,虾滑烤起来丝毫不逊色,Q弹依然~

吃了这么多,最后吃了软糯香甜的一口薯做甜点收尾~还有这瓶暂时未能拥有名字的解腻神器(老板说喝上一口,就好像刚刚的肉都没吃过一样)

(我还能吃)老板,再来半打扇贝!(嗝)~

·深水炸弹·

一口气喝完不漏泡,生啤免费送!!

以上为“佛山吃喝玩乐记”原创作品

未经授权转载文章盗用图片

将承担法律责任 ,我们将追究到底

-佛山是一块宝地,我们沉迷地在这里寻宝-

-美味的/好玩的/有趣的/深情的统统都挖-

-热爱佛山的吃货玩咖都关注我们-

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
明朝男子将私房钱藏于木雕中,藏了600年,愣是瞒过了两任收藏家

明朝男子将私房钱藏于木雕中,藏了600年,愣是瞒过了两任收藏家

吃鱼思故渊
2024-04-24 22:54:18
许家印当年投资万科,表面上看损失70亿,如今看却又捡回292亿

许家印当年投资万科,表面上看损失70亿,如今看却又捡回292亿

张老师担扑
2024-04-25 17:45:37
哺乳期的我刚回公司上班,就被领导儿子提这种要求,我只得这么做

哺乳期的我刚回公司上班,就被领导儿子提这种要求,我只得这么做

亲爱的落落
2024-04-22 16:20:04
古巴十万华人,一生财富归零

古巴十万华人,一生财富归零

小刀99
2024-04-26 14:03:57
韩雪被周扬青怼了,不要倚老卖老,我却笑死在网友评论区

韩雪被周扬青怼了,不要倚老卖老,我却笑死在网友评论区

红大娘娱乐
2024-04-26 12:17:18
这姑娘一看就服役过,腰间的痕迹已经说明一切了!

这姑娘一看就服役过,腰间的痕迹已经说明一切了!

涛涛生活搞笑
2024-04-25 12:41:07
陈冠希现在的颜值已经被路人碾压了  年轻真的不能纵欲过度

陈冠希现在的颜值已经被路人碾压了 年轻真的不能纵欲过度

娱乐圈酸柠檬
2024-04-26 01:55:42
中国车企“五常”激战北京车展:比亚迪不可撼动,长城超出预期

中国车企“五常”激战北京车展:比亚迪不可撼动,长城超出预期

电车通
2024-04-26 09:39:19
两人关系清白的!杭州26岁女子与男驴友爬山后续,丈夫护妻再发声

两人关系清白的!杭州26岁女子与男驴友爬山后续,丈夫护妻再发声

天天热点见闻
2024-04-26 13:38:34
五国突然同时宣布开战,伊朗终于提前参战,直接摧毁F35空军基地

五国突然同时宣布开战,伊朗终于提前参战,直接摧毁F35空军基地

绝对军评
2024-04-25 11:20:51
退休老人不断增多,2024年辽宁省高龄补贴是多少?一起来看

退休老人不断增多,2024年辽宁省高龄补贴是多少?一起来看

健康乡村
2024-04-26 16:30:03
笑麻了!霉霉表示:下次再也不向中国粉丝露舌头了!笑晕在评论区

笑麻了!霉霉表示:下次再也不向中国粉丝露舌头了!笑晕在评论区

小娱乐悠悠
2024-04-26 12:38:13
郑怡静炮轰孙颖莎后续:日本网友声援,王曼昱和高菡都被莎粉网暴

郑怡静炮轰孙颖莎后续:日本网友声援,王曼昱和高菡都被莎粉网暴

娱乐的小灶
2024-04-25 17:59:42
美警方在南加州大学逮捕反以示威者:其中大多数不是学生

美警方在南加州大学逮捕反以示威者:其中大多数不是学生

桂系007
2024-04-25 13:08:41
后续!中国女游客在印尼景区拍照,掉入硫酸湖身亡!导游劝阻不听

后续!中国女游客在印尼景区拍照,掉入硫酸湖身亡!导游劝阻不听

冬天来旅游
2024-04-22 13:13:48
这是1946年航拍的北京城,当时确实很雄伟,可惜被拆了城墙

这是1946年航拍的北京城,当时确实很雄伟,可惜被拆了城墙

作家李楠枫
2024-04-16 07:21:01
如何面对九二共识?赖清德给出终极答案,台军方助威,国台办回应

如何面对九二共识?赖清德给出终极答案,台军方助威,国台办回应

DS北风
2024-04-25 18:00:11
普通人很难考上公务员的6个原因:太现实了!第一条就拉开了差距

普通人很难考上公务员的6个原因:太现实了!第一条就拉开了差距

妍妍教育日记
2024-04-25 18:59:57
江苏男子称被技师引诱“加钟”,平台回应

江苏男子称被技师引诱“加钟”,平台回应

环球网资讯
2024-04-25 11:29:56
所罗门群岛候选人:当选总理将废除同中国的安全协议,外交部回应

所罗门群岛候选人:当选总理将废除同中国的安全协议,外交部回应

雪狼看世界
2024-04-26 15:00:09
2024-04-26 17:40:49
佛山吃喝玩乐记
佛山吃喝玩乐记
佛山至“粗色”香蕉美食玩乐号
928文章数 70关注度
往期回顾 全部

头条要闻

北漂12年男子:晚上住轿车里 周末于太原北京双城通勤

头条要闻

北漂12年男子:晚上住轿车里 周末于太原北京双城通勤

体育要闻

库里当选最佳关键球员 10项数据联盟第一

娱乐要闻

金靖回应不官宣恋情结婚的原因

财经要闻

24年后再产纯净水 农夫山泉为何要打自己脸

科技要闻

中国车企“五常”激战北京车展

汽车要闻

2024北京车展 比亚迪的自驱力让对手紧追猛赶

态度原创

数码
艺术
时尚
教育
亲子

数码要闻

三星 Galaxy Watch 7 Ultra 智能手表曝光,有望配血糖监测功能

艺术要闻

艺术名画︱爱尔兰画家大卫·科因的刀画作品

一个月连抬两部剧,是扑是爆?现男友你快说说话呀!

教育要闻

​成都少年闪耀榕江“村超”,川剧变脸与《成都》合唱引爆全场

亲子要闻

网友拍下自家宝宝,表示就浅浅的期待一下夏天吧。

无障碍浏览 进入关怀版