大蒜富含矿物质。研究表明,食用大蒜具有抗癌、调节免疫力、降低胆固醇、调节肠道菌群、增殖双歧杆菌和乳酸杆菌、预防龋齿、预防和治疗便秘、促进钙吸收的作用。但大蒜收获后容易发芽,大大降低了大蒜的品质。哪些农药能抑制大蒜的发芽,哪些农药能延长大蒜的贮藏期?
抑制大蒜发芽延长大蒜贮藏期的农药及其应用方法
1。在大蒜收获前2周喷洒2000毫克/升抑制芽丹溶液,可延长大蒜贮藏期,保持产品质量。
2。大蒜收获前2-3周喷用80-100倍于溶液的嗪酮-羟季铵盐混合物,可抑制大蒜贮藏过程中球茎萌发。
三。蒜苔收获后,用40-50mg/L赤霉素溶液浸泡蒜苔根部10-30分钟,可保持新鲜,延长贮藏时间。
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