海参老母鸡汤:益气补血延缓衰老

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  用老母鸡煲汤,口感好,而且营养都在汤里面,它可以补充人体所需的蛋白质,钙质以及脂肪等等,满足人们对于营养的需求。

  老母鸡可以煲汤吃,来看看这道海参老母鸡汤的制作,它可以有补血的功效,对于延缓衰老来说是不错的选择,来看看海参老母鸡汤的制作方法。

  

  海参老母鸡汤

  营养价值:

  蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、铁、钠、烟酸、胆固醇。

  适宜人群:适宜气血不足、面色无华等患者食用。

  禁忌人群:蛋白过敏、脾胃虚弱、感冒发热腹泻者忌食。

  所需材料:

  海参200克、金针菇20克、鸡肉100克、当归15克、黄芪15克、枸杞15克、盐3克。

  做法:

  1、将当归、黄芪、枸杞子装入布袋包中,加水熬取汤汁。

  2、干金针洗净,泡软;海参洗净,去除内脏后切小块;鸡腿洗净切块;将海参、鸡腿分别用热水汆烫,捞起。

  3、然后把金针,海参,还有鸡腿枸杞子一起放入锅里面,加入药材汤汁,然后煮熟煮开就可以食用了。

  

  海参老母鸡汤的功效与作用

  金针菇具有补肝、益肠胃、利肝脏、抗癌、抗肿瘤、抗菌消炎的功效。海参快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  海参是不错的滋补身体的好食材,属于保健品,它可以有帮助修复受损组织的作用。和老母鸡一起煲汤,对于出现的身体虚弱有调理的作用,强身健体的同时,也可以有抗衰健脾胃的作用。

  海参老母鸡汤是不错的一道养生食谱,它可以起到促进食欲的作用,保护肠胃的同时也可以有补肝肾的功效。对于强筋骨也有好处,是不错的一道抗衰老的保健食谱。

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