夏天多给孩子吃“它”含有丰富的维生素,多吃能提高免疫力!现在已经到了夏季最炎热的时候了,天气越来越热孩子的食欲就会不好,孩子不愿意吃饭,抵抗力,免疫力就会降低,做为宝妈,最近也观察到了孩子的变化,虽然天气热了,但是宝宝还经常会生病,抵抗力很不好,所以小编去问了医生的朋友,朋友说孩子抵抗力的提高主要是食补,从一些含有丰富维生素的蔬菜里面进补。
但是我家宝贝不喜欢吃蔬菜,于是小编问了朋友,朋友说:可以多给孩子多吃一些番茄,因为番茄里面含有丰富的维生素,含有丰富的胡萝卜素和番茄红素,此外它还含有丰富的维生素A和维生素C以及其他的维生素,所以吃西红柿是一种不错的补充维生素的方式。于是小编自己摸索了一种西红柿的新吃法,没想到孩子很爱吃,而且冰冰凉凉的,口感很像果冻,经常吃可以提高孩子的免疫力。
稀罕的小伙伴可以做给宝宝们吃,而且这道美食很适合夏天吃,那么下面跟小编一起去看看吧,首先准备2个番茄,番茄准备好后,清洗干净,清洗干净的番茄在上面切开小口,然后把烧开的水,浇在番茄上面,放凉后可以轻松的撕下来番茄的皮,去掉番茄皮后,把番茄切成小块。
切好的番茄放在榨汁机里面榨汁,然后过滤,榨好的汁在里面放上适量的淀粉,搅拌均匀,然后在锅里面放上适量的清水,里面放上适量的白砂糖煮开,然后把搅拌好的番茄面糊倒在你开水里面,边倒边搅拌,搅到变成经营的面糊的面糊状,需要注意的的时候在道番茄面糊的时候要不停的搅拌,这样防止粘锅,煮糊了。
煮好后倒在玻璃盒中,然后放在冰箱里面,防止一个小时,一个小时取出来的时候你就能发现,这个时候番茄汁已经凝固了,经营透亮的,看着很有食欲,看着很像孩子们喜欢吃的果冻,粉红粉红的看着也很好看。
拿出来后把玻璃碗倒置过来,里面的果冻会轻松的脱落,然后均匀的切成长条,切成一块块的小方块,这个时候就能感觉到这果冻很有弹性,用手按一下就弹弹的。迫不及待想吃上一口了。
把切好的方块,放在一个倒满白砂糖的碗里,然后把准备好的果冻,均匀的沾上白砂糖,这时候就能看出来这道美食不光好吃而且很好看,白里面透着红,咬起来沙沙是我甜甜的凉凉的,吃起来口感很弹,一向不喜欢吃蔬菜的宝贝看到后会抢着吃,这样的一盘都不够她一个人吃的。
另外不光孩子吃对孩子有益处,其实番茄也比较适合爱美的女士吃,因为西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质,因而对于机体有美白的作用,常吃还可以改善便秘的症状。多吃能排除身体的毒素,起到美容养颜的作用。所以夏季小编推荐吃这道美食。
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