近日,印度比哈尔邦53名孩子因染脑疾而亡,另外有上百人住院治疗。患者们的症状都表现为急性脑炎,发热、呕吐、意识模糊,有人认为这种情况可能跟荔枝有关。
因为荔枝中含有的一种名为降糖氨酸的物质,会降低血糖,当血糖降低到一定值时,就容易引起脑细胞损伤。
印度的穆扎法尔布尔盛产荔枝。自从1995年以来,每年到了荔枝上市的时候,就会出现该病的爆发,有孩童因此死亡。2014年,多达150人因此死亡。
直至2015年,美国学者才发现这种脑部疾病与荔枝中的降糖氨酸有关,一旦在血糖水平较低的时候吃荔枝,荔枝中的这种成分就会影响到脑部。
不过,这种病目前只影响到孩子,或许与孩子的营养水平有关系。专家提醒,不要让孩子空腹吃荔枝。
荔枝虽好吃,但不能贪恋,每次不宜多吃,最好控制在10颗以内,特别是老人、孩子及孕妇。荔枝一方面含有降血糖的物质,另一方面又含有大量果糖,因此糖尿病人忌食。人体空腹时血糖较低,因此也最好不要空腹吃荔枝。
其实不光在印度,我国也曾发生过荔枝病。2018年年广州一名7岁的孩子空腹吃了很多荔枝,结果出现昏迷,诊断为荔枝病,幸亏抢救及时,顺利脱险。2017年广东阳江一名男孩饭前吃了20粒荔枝,出现全身出汗甚至昏迷症状。而早在2000年,《广西医学》杂志上就发表了一篇关于荔枝病的论文,里面介绍曾接诊71例2-10岁的荔枝病患儿,其中有10例死亡。
荔枝病其实就是一种低血糖症,抢救及时的话,一般不会出现生命危险。在荔枝上市季节,预防荔枝病可以从以下方面着手:
1.不要贪嘴,控制食用量。孩子自制力较差,而且血糖平衡能力方面也较差,另外出现症状快,病情发展也快。不要因为是水果,就放任孩子吃,一定要控制孩子进食的量。
2.在餐后半小时左右食用,不要空腹吃。在吃荔枝前,多吃一些富含碳水化合物的食物,保持体内的血糖含量,避免出现过低血糖。
3.吃荔枝前后可以适当饮用点淡盐水、凉茶或绿豆汤。
4.将新鲜荔枝去皮后浸入淡盐水中,放入冰箱中冰镇后再食用,这样还可以防虚火。
5.购买时尽量挑选已经成熟的荔枝,没有成熟的荔枝中含有的降糖氨酸更高,不要食用。
在孩子吃了荔枝后出现轻度低血糖症状,及时补充蔗糖或葡糖糖溶液,还可以吃一些糖果、米饭、馒头等,这些都可以纠正低血糖。但如果出现呼吸困难、心率失常等一定要及时就医,而且要告知医生吃荔枝的详细情况,避免出现误诊。虽然荔枝病并不可怕,但一旦延误治疗,严重的低血糖昏迷也会引起代谢紊乱、大脑功能障碍,严重者导致死亡。因此,对于吃荔枝,大家也不容小觑,还是谨慎为妙。
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