崂山北宅农家宴，火的一塌糊涂，不点菜只有套餐，人均100

周末无聊，约了朋友去崂山北宅吃樱桃，开车到中国海洋大学门口再坐11号地铁，一路风景不错。周末北宅人真的特别多，最好不要开车来特别的堵，而且小剐小蹭挺多。在北宅站下车后往里走，看着路上的车堵得一动不动。吃樱桃基本是20-30元门票随便吃，带走15-30元一斤不等，看你怎么讲价了。

吃完樱桃，中午再去吃一个农家宴“老尹家农家宴”

标准套餐

之前曾经吃过一次老尹家农家宴，生意仅仅也就一般好而已，这次来可是不得了，用郭德纲常说的话形容就是“满坑满谷”，大概50-60张桌子一中午平均翻2-3台。生意太好，服务员已经忙到没空点菜，问你几个人然后给你一张标准套餐菜单，当然也允许你加菜减菜，但是很麻烦服务员满脸的不耐烦，我自己也觉着麻烦就直接要了套餐。拍照还被拒绝了

特色菜：地瓜面包子、萁馏

地瓜面包子、萁馏

地瓜面包子和萁馏看上去黑乎乎的，包子里面的菜应该是荠菜或者其他的野菜，包子皮有独特的口感和独特的地瓜香味。地瓜面粘性比较低包包子比较麻烦，皮很容易破，小时候家里偶尔会包，吃这个包子就是回忆童年的味道。

萁馏是崂山的特色之一，里面应该有：地瓜、豆子、花生、板栗等，我只吃出了这几样，你还吃出了什么吗？粗粮真的很粗，多吃几口都会“拉嗓子”，但是刚开始吃的几口真的挺香，各种复合的粮食甘甜香味。

特色菜：蒸野菜

蒸野菜

之前曾经给大家介绍过一次蒸野菜，这个野菜叫什么名呢？口感味道都非常不错，蒸之前面里应该也加了调料，吃起来味道更好。谁能告诉我这是什么野菜？我猜是面条菜

特色菜：烤鸡

烤鸡

老尹家的招牌烤鸡，烤鸡入味，鸡皮很酥鸡肉很嫩。这是最慢的一道菜，其他菜都吃完了烤鸡还在烤炉中，在此期间围着老尹家里里外外溜达了好几圈。这个烤鸡就是高温的烤、烘，不断的往鸡身上喷“水”，水里应该有盐，还有什么呢？

土豆饼

3-4人套餐是土豆饼，5人以上的套餐是槐花饼，口感酥脆。炒山鸡蛋、拌凉粉就不多说了。

总结来说，菜还算可以，但是店家实在太着急了，整个店内都是急躁躁、吵闹闹。服务员忙的没空点菜，催菜没人搭理，我个人感觉这已经失去了农家宴的意义。

有没有农家宴，环境很安静没人吵吵闹闹，有包间有炕，吃完饭可以安安静静的喝一杯崂山绿茶。