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日本顶级温泉旅馆的服务有多好?看后由衷感叹这才叫人生终极享受

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京都,令和的第一个夏天,似乎已至。带着家人,错开春樱与暑假的旺季,来京都休闲一周。预订的京都红叶家(もみぢ)旅馆位于京都高雄山区,距离岚山不远,不过这里是真正在山上。

旅馆分有本馆高雄山庄与别馆川の庵,两家挨着不远,我们入住的别馆只有8间客房,有私家吊桥,更加隐秘和独特。交通方面,除了乌丸四条有8路公交巴士,和屈指可数的公交线路到此之外,来这里最好方式是预订旅馆的接驳巴士:15:00|16:00|17:00有三班,在JR花园站或地下铁太秦天神川站上车。

不过我们四人不想折腾,选择了出租车前往,从京都五条过来,30分钟,4680JPY进山时,雨越来越大。车子停在红叶家本馆高雄山庄的门口,门口女将和职员立刻过来打伞、拿行李、确认住客名字,此时的我们已经不需要再管行李啦,おもてなし的待客服务开始了。酒店安排一辆小巴载我们往前到别馆吊桥处。别馆川之庵的专用吊桥入口私家专用吊桥,更增别馆的隐秘感。如果是秋天,这里将层林尽染。

我们到达时才12点多,按照日本酒店的规矩起码得等到午后3点才能入住。但和蔼的经理告诉我们可以入住啦,really!?简直像赚到似的,开心。也许淡季,也许秉持着おもてなし待客之道,体念我们下雨也没地方去。

别馆的大堂,有个传统地炉

迎客的经理请我们坐在地炉座位上,女将奉上煎茶和热毛巾,经理跪式亲自为我们办理入住,又是一套标准的日式传统旅馆入住讲解,让我们圈定早晚饭的时间。

一家四口,预订了两间房,分别是1楼带露天风吕的「大和」,2楼有露台洋式沙发的「金阁」。两间都有12帖大。

房间「金阁」

2楼的金阁,虽然没有露天风吕,但很漂亮,

经理得知母亲腰疾,房间特别更换了一把日式短腿椅子。

露台边的沙发坐着泡茶听雨很是舒服。

1楼的「大和」

1楼的大和,装饰更古朴,带一个小庭院。

庭院的露天风吕,是一口信楽陶烧的大水缸。水缸前有颗枫树,秋天就美啦。

庭院的蚊香

初夏正是山中多蚊虫之时,旅馆在庭院贴心地焚上一圈蚊香,有效劝退了蚊虫。

浴室

房间和庭院有落地拉门和纱窗两层隔离,阻隔蚊虫。如果想进入庭院风吕,可从浴室进入,避免蚊虫入侵房间。浴室备品是pola休整之后,到旅馆各处逛逛。旅馆不大,虽然经历整修翻建,旅馆据称已有百年历史。另有一处独栋别墅,「朝雾」,没有订到,房间更大。

大堂另一处陈设

来到吊桥,雨势不减。空山听雨,别有情调,桥下的溪川,打湿的山色,朦胧的峡谷,这不就是京都的禅意么。

川床席

红叶家有一片川床席坐,是夏日的卖点。纳凉日期6月以后,住客和日归的食客都在这里享用晚餐和午餐,夏季月份还有请舞妓出席客人席间助兴。可惜我们没有赶上。

用晚饭前,泡个澡。红叶家主打料理、川床、山趣,并没有温泉。经理介绍,虽然不是温泉,但也是高雄的山泉水,人工加热的。

公共风吕

「大和」那间的露天风吕让给了家里的女生们,我们男生来考察公共浴室。因为淡季,加上只有八间客房,公共风吕澡堂也就被我们包场了。

餐厅

红叶家除了川床期间,晚餐是「部屋食」,送进房间用餐的。但是,经理知晓母亲腰疾不便坐榻榻米用餐后,让我们选择在餐厅用餐。这个餐厅也就只有我们一家使用了。

晚餐是京怀石。经理说,为了欢迎我父母的到来,特别升等了二老的餐食。衷心感谢!

先付

先付,食材装饰得很精心,当季的竹笋特别脆嫩。

八寸

向付

向付刺身,粽叶里包裹的竟是一团好吃的鱼肉

点了清酒

煮物一

煮物部分,父母就和我们不一样了,他们是鱼肉,我们是鲜笋和面麸。

煮物二

烧物

烧物,大块的鲈鱼,皮香肉嫩。

黑毛和牛

主菜部分,父母的是黑毛和牛。之前在北海道和京都,吃过札幌白老町和九州萨摩的黑毛和牛。和牛的油脂香气最吸引人,老爸老妈一直称赞不绝,这次也不例外。

进肴

而我们子女的是抹茶豆乳纸锅涮猪肉…虽然是猪肉,吃起来也很香嫩,搭配抹茶豆乳汤底,满口清爽。

油物,炸鱼

京渍物、红味增、米饭

最后的餐后水果甜品

这家的晚餐的确很棒,虽然没有川床、舞妓,也不是红叶季,但依然值回票价。

吃饱喝足,回到房间,女将已经铺好了床。

桌上重新更换了一套茶具,热水壶里也装满了热水。被安排得妥妥贴贴的感觉真好。

穿越时空的电话机。

一夜雨眠,隐世的梦。

次日早晨,来「大和」体验露天的泡澡。

在鸟鸣的山谷,泡热水澡。

早饭,又是吃撑。

退房的时间是10点,下山的接驳巴士有9:15和10:15两班,依然到JR花园或太秦天神川地铁站。

一夜雨量,溪谷的水更加漫溢。

告别一池锦鲤,告别了没有红叶的红叶家,希望以后有机会再次来到这里,是漫天美艳的红叶季。

巴士司机到达JR站,提着我们行李下车,我们站在车下顺手想接过去,司机师傅摆手坚拒,示意必须由他自己将行李放至地面,不需烦劳客人。执着的贴心款待贯穿始终,令我们感佩!再见,红叶家。

——飞客茶馆“interchen”

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