莴苣能和蜂蜜一起吃吗?吃了莴苣多久可以吃蜂蜜?

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蜂蜜是一种天然的滋补食品,莴苣也是我们日常生活中常见的绿色蔬菜,但是一直有谣言说二者不能同吃,事实真的如此吗?蜂蜜和莴苣到底能不能同吃呢?下面一起跟田野牧蜂来看一下吧。



谣传说蜂蜜可以润肠通便,莴苣性为寒凉,二者同吃会引起腹泻。蜂蜜确实有润肠通便的作用,莴苣也的确属于凉性,单从二者的属性来看确实有这么一回事。但是蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、维生素、活性酶等180多种人体可以直接吸收的营养成分,莴苣含有多种维生素以及膳食纤维。从营养成分上来看,二者在营养成分上并没有冲突,同吃还可以形成营养互补。



并且蜂蜜中含有的活性酶和氨基酸确实可以帮助肠胃分解和消化食物,缩短排便时间。莴苣含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,从而二者在润肠通便方面都有不错的效果。但是润肠通便和腹泻是两种完全不同的概念,大家不要被混淆视听。而且蜂蜜和莴苣不能同吃并没有科学依据,因此莴苣和蜂蜜同吃会导致腹泻是站不住脚的。



如果日常生活中有人一起食用出现了腹泻的情况,这有可能是肠胃过于敏感、脾胃寒凉所引起的,和二者不能同吃关系不大,大家不能以偏概全。但是由于二者在味道上有一定的差异,若是接受不了同吃,可以在食用时间上相隔半小时,给味觉一定的缓冲。


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