端午丨一年一端午,一岁一安康

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  农历五月初五端午节,

  是中华民族的传统节日,

  也是中国首个入选世界非遗的节日。

  由于端午节的习俗众多,

  它的叫法也衍生出了20多个:

  端阳节、菖蒲节、龙舟节、浴兰节、

  女儿节、五月节、粽子节、屈原日等等。

  但无论用何种方式去称呼它,

  它在中国人心中的地位都无可取代。

  端午节与春节、清明节、中秋节

  并称为中国民间四大传统节日。

  “端”字的本义是站得中正,

  《说文解字》说“端,直也”,

  《广雅》说“端,正也”。

  “午”也是“端”,端端正正。

  进入故宫,过了端门就是午门,

  午饭是正餐,而午夜是黑暗正浓的时候。

  干干净净、端端正正,是端午节的本意。

  过去评价妇女们包粽子的水平,

  比的就是看谁包得端正,

  有棱有角,又玲珑可爱,

  这样的粽子,才配投到江里,

  祭祀屈原这样的先贤。

  因为他的人品,也是干净和方正的。

  端端正正做人,端端正正做事,

  端午节到了,别忘了提醒自己:

  时时刻刻做一个端正正直之人。

  

  粽叶飘香,感恩馈赠

  沿街卖的“粽子”,包得又小又俏,有加枣的,有不加枣的,摆在盘子里齐整可爱。

  今日何日?我家老妈子曰:“今天是五月节,大门上应该插一些艾草菖蒲,点缀点缀。”我家老太太曰:“今天是端午节,应该把钟馗捉鬼图,悬在壁上,孩子脸上抹些雄黄酒,辟邪辟邪。”我的小孩子独曰:“今天不知是哪一天,就说应该吃粽子!”我参考众意,觉得今天叫做“粽子节”比较的亲切些。

  ——梁实秋《雅舍谈吃》

  端午节,

  最广为人知的习俗莫过于吃粽子。

  “仲夏端午,烹鹜角黍”,

  粽子,古时称角黍,

  黍是北方的黄米、南方的糯米;

  角,牛角,是祭器。

  粽子形似“牛角”,

  取其可为祭品的端正之意。

  以箬竹叶包黍米,是阴包裹阳之象。

  也有学者认为粽子最早为“米包枣”,

  以米喻阳,以枣喻阴,

  米为主,枣为辅,取阴阳相裹之意。

  在民间 ,端午食粽更多来自纪念屈原的传说。

  “屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之。

  至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。”

  屈原以高洁的性情,嫉恶如仇的风骨,

  忠贞不渝的爱国情操而名传千古。

  在端午节里,纪念这位伟大的先贤,

  体悟他的高尚品格,

  也是接受一次精神上的洗礼。

  

  端午节的另外一个重要来源是感恩的祭祀,

  粽子是丰收的黍米做成的贡品,

  在人类享用之前,

  先抛入江中,请大自然享用,

  而纪念屈原是后来才广泛流传的说法。

  吃粽子的最初含义是感谢大自然的赐予,

  黍米的丰收提供了粮食。

  有了粮食才能养育人类,

  才有人类的繁衍生息。

  这种对大地、对自然感恩的情愫,

  影响了中国人安土重迁、

  重视家庭、安于土地的观念。

  

  千帆竞渡,百舸争流

  端午日,当地妇女、小孩子,莫不穿了新衣,额角上用雄黄蘸酒画了个王字。任何人家到了这天必可以吃鱼吃肉。大约上午11点钟左右,全茶峒人就吃了午饭。把饭吃过后,在城里住家的,莫不倒锁了门,全家出城到河边看划船。河街有熟人的,可到河街吊脚楼门口边看,不然就站在税关门口与各个码头上看。河中龙船以长潭某处作起点,税关前作终点,作比赛竞争。因为这一天军官、税官以及当地有身份的人,莫不在税关前看热闹。划船的各人在数天以前就早有了准备,分组分帮,各自选出了若干身体结实、手脚伶俐的小伙子,在潭中练习进退。

  ——沈从文《端午日》

  终年平静的大河大江,

  到了端午,就会喧闹起来。

  以往,没看过精彩绝伦的赛龙舟,

  便不算过了一个完整的端午。

  端午节又被称为“龙节”“龙舟节”,

  在这一日,人们把所乘的船刻画成龙形,

  与船上岸上的鼓声相和,

  在水上进行竞赛划船的活动和游戏。

  “龙舟竞渡”的习俗给端午节

  增加了一点狂欢气息,

  江中一艘艘争上游的龙舟,

  龙舟上的人们用力划着龙舟,喊着号子,

  伴随着急促的鼓声奋勇争先,

  有一种顽强拼搏、自强不息的精神。

  而这种精神也成了中华民族共有的情怀。

  

  端午插艾,祈福纳祥

  我幼时,即四十余年前,我乡端午节过得很隆重:染坊店里的伙计祁官,端午的早晨忙于制造蒲剑:向野塘采许多蒲也来,选取最像宝剑的叶,加以剑柄,预备正午时和桃叶一并挂在每个人的床上。我的母亲呢,忙于“打蚊烟”和捉蜘蛛:向药店里买一大包苍术白芷来,放在火炉里,教它发出香气,拿到每间房屋里去熏。同时,买许多鸡蛋来,在每个的顶上敲一个小洞,放进一只蜘蛛去,用纸把洞封好,把蛋放在打蚊烟得火炉里煨。煨熟了,打开蛋来,取去蜘蛛的尸体,把蛋给孩子们吃。

  ——丰子恺《端阳忆旧》

  “清明插柳,端午插艾”,

  在端午节,

  人们都会在自家在门口挂艾草、菖蒲,

  每每路过时,那奇异的芳香如一道灵符,

  人闻了提神醒脑,虫闻了千军退去。

  “五月五日午,天师骑艾虎,

  手持菖蒲剑,瘟神归地府”,

  “手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。

  古人认为五月是“恶月”“毒月”,

  五日是“恶日”“毒日”,

  五月五日更是恶月恶日,

  人们最忌讳这一天。

  古人认为端午这日,暑气上升,

  蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、

  蟾蜍五毒齐出,邪气丛生,

  这天在挂艾草菖蒲,

  就像贴上一道灵符,

  可以辟邪纳福,驱邪镇宅。

  

  长久以来,端午节一直是作为

  保健、避疫、驱邪的节日传下来的。

  直到唐代,人们才逐渐把端午节

  当成佳节良辰来看待。

  端午的很多节俗都是围绕祛邪避邪展开,

  除了插艾草、挂菖蒲,

  还有喝雄黄酒,系五色丝绳(挂五彩)等,

  以达到祛邪、祛虫的目的。

  这些习俗都体现了我们

  追求平安和顺、祈福纳祥的情怀。

  

  喝雄黄酒,百病远丢

  家乡的端午,很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳,系在手腕上。丝线是掉色的,洗脸时沾了水,手腕上就印得红一道绿一道的。做香角子。丝丝缠成小粽子,里头装了香面,一个一个串起来,挂在帐钩上。贴五毒。红纸剪成五毒,贴在门槛上。贴符。这符是城隍庙送来的。城隍庙的老道士还是我的寄名干爹,他每年端午节前就派小道士送符来,还有两把小纸扇。符送来了,就贴在堂屋的门楣上。一尺来长的黄色、蓝色的纸条,上面用朱笔画些莫名其妙的道道,这就能辟邪么?喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字,这是很多地方都有的。

  ——汪曾祺《端午的鸭蛋》

  “五月五,雄黄烧酒过端午”

  逢年端午,

  有些地方人们还会喝雄黄酒,

  也会用菖蒲艾蓬蘸洒门墙、床底,

  因为雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,

  人们还会将酒涂在小孩的额头、

  耳鼻、手足心处,

  意在消毒防病,虫豸不叮。

  汪曾祺在《端午节的鸭蛋》中提到:

  “喝雄黄酒,用酒和的雄黄

  在孩子的额头上画一个王字,

  这是很多地方都有的。”

  端午节带给我们的,

  并不仅是对平安健康的祈求,

  还有对未来的一片赤诚

  和那颗愿意妥帖照顾生活的心。

  

  挂五彩,保平安

  用丝线缠粽子,是旧时北方小姑娘用女红材料做的有季节性的玩具。先用硬纸做一个粽子形,然后用各色丝绒线缠绕下去。配色最使我快乐,我随心所欲的配各种颜色。粽子缠好后,下面做上穗子,也许穿上几颗珠子,全凭自己的安排。缠粽子是在端午节前很多天就开始了,到了端午节早已做好,有的送人,有的自己留着挂吊起来。同时做的还有香包,用小块红布剪成葫芦形、菱形、方形,缝成小包,里面装些香料。串起来加一个小小的粽子,挂在右襟钮绊上,走来走去,美不唧唧的。除了缠粽子以外,也还把丝绒线缠在卫生球(樟脑丸)上。总之,都成了艺术品了。

  ——林海音《我的童玩》

  端午节,

  有些地方人们还有一件大事,

  便是挂五彩。

  五彩绝不是五彩缤纷的花色丝线

  而是特定的红、黄、蓝、白、黑

  五种颜色丝线合并成的缕索,

  缠绕在手腕、脚腕或脖子上,

  而且五彩不可任意折断或丢弃,

  只能在夏季大雨或第一次洗澡时,

  抛到河里,老人们常说,

  河流会将瘟疫和疾病冲走,

  在他们看来,

  我们对于生活的付出与热爱,

  值得我们这样庄重地对待自己,

  庄严一点,生活的色彩就会多一点。

  端午带给我们的,除了各种习俗,

  还有习俗背后那满满的仪式感。

  

  古人给我们留下了端午节

  这样一个特殊的日子,

  这里有追念先贤的精神洗礼、

  也有自强不息的精神传承,

  更有祈福纳祥的祈愿……

  端午节,它虽有悲壮,

  但更多的是传承与展望。

  细数那些流传至今的故事,

  感悟那些渐渐淡化的历史记忆,

  纵然令人拥有许多深思与感慨,

  但节日的意义,

  终归属于我们每个普通人

  心里共同向往的美好与希冀。

  ◎本文图源网络,版权归原作者所有。

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