遂昌长粽包起来，南太湖三道茶吃起来！端午假期北京世园会浙江日三天轧闹猛

浙江24小时-钱江晚报记者 施雯 章然 通讯员 谢力

像羊肉泡馍一样掰着吃的甜茶有没有喝过，比三层小楼还高的长龙粽究竟是怎么包、怎么煮的……

6月6日至8日，适逢端午出游小长假，北京世园会迎来为期三天的“浙江日”活动，除了美美哒大花园，现场还有很多好吃、好玩、好逛的玩意，6月5日，钱报记者趁着暮色赶到位于北京延庆的世园会现场，为你提前探园剧透。

南太湖农家三道茶品一品

国家级非遗化龙灯舞起来

6月7日浙江日湖州城市日活动，你来浙江园溜达，就能品尝到南太湖农家独具特色的三道茶。

这第一道茶是甜的，是糯米锅糍冲泡的，原料是在农家土灶上用糯米糊锅慢火烤出来的薄如蝉翼的糍粑。这茶的吃法有点类似于西北的羊肉泡馍，把锅糍用手一点点掰碎，放满一只小碗，在碗里加上白糖，用开水冲泡，喝起来香甜糯滑，好吃到完全停不下来。

第二道茶是咸茶，也叫熏豆茶，它的配料很丰富，主角是农家年年都种的鲜食大豆，也就是毛豆，用盐腌制后炭火烘干，再佐以炒芝麻、紫苏、陈皮、胡萝卜等冲泡，喝这茶可以开胃健脾，香喷喷咸津津的滋味很是特别。

第三道茶本是普通绿茶，现场还能品尝一道独特的湖桑茶，湖州的桑基鱼塘是联合国世界农业遗产，勤劳智慧的当地人自古种桑养蚕，而农家用桑叶炒制的茶汤色绿澄，气息清新，饮之生津止渴，跟夏天特别搭配。

品完三道茶，你不妨走出浙江园，到附近的草坪剧场来逛逛，7日下午2点半、晚上6点、7点半，湖州上舍龙舞艺术团将带来三场美轮美奂的国家级非遗上舍化龙灯的表演。

别人家的舞龙都是男人家上阵，化龙灯则是女人家舞灯唱主角的。

上舍化龙灯由26盏小花灯组成的表演形式，能分能合，分为头牌灯、花瓶灯和龙灯。

2位姑娘手持头牌灯，显示不同画面。

12位姑娘手持12只花瓶，插上12种时节的花，能分能合，成一立体花瓶。

男性舞龙，9只荷花灯与一只花篮灯和一只鲤鱼灯连接便是龙身,还有以蚌灯引导的龙珠。

表演时衣着男女不一，个性鲜明，技巧多变，造型生动，有花瓶灯舞、荷叶出水、荷花绽放、掩体接龙（成龙）长龙入阵、参拜四方、乌龙戏珠、老龙吸水、老龙翻身、老龙搔痒、老龙戏水、十面埋伏等经典造型可以欣赏。

适逢端午的“浙江日”让人流口水

遂昌一尺多长龙粽现场制作

6月6日下午，北京世园会为期三天的浙江日活动，将在丽水特色的文艺节目——畲族婚俗歌舞《秋嫁》中开启。

在丽水的习俗中，畲族人婚娶时会唱山歌又能当厨师的人，被叫做赤郎。《秋嫁》这个歌舞就是以“逗赤郎” 为核心，趣味盎然。

故事的开头是迎亲时，男方派出由机灵善歌的“赤郎伯”、赤郎仔等人员组成的迎亲队伍，挑着财礼去新娘家迎亲，女方的赤娘和新娘的姑嫂、姐妹们则以拦路对歌、喝宝塔茶、抢鸡杀鸡、罚酒过关等嬉闹仪式来考、逗赤郎。这种特别的歌舞形式，展示了畲族婚俗戏赤郎和新郎新娘敬酒的喜庆场面。

6月8日，浙江日丽水城市主题日活动，在草坪剧场的场地上，丽水市的多个非遗展品轮番上演：国内规模最大的木制玩具——云和木玩、中国石雕之乡的青田石雕栩栩如生、传统绕线提棕“活”着的文物——景宁畲族彩带现场编织、巴比松油画创作等。

不过最富有端午节日气息，最让吃货惦记的，还是遂昌长龙粽。

很多人都很好奇这么长的粽子不会漏米吗？

让粽子不会漏米的关键，就在最后一步。—用龙须草扎紧箬叶，每只长粽用7至9张七八厘米长的高山箬叶包裹，最后用龙须草紧紧扎成九节，背后的寓意是长长久久。