车厘子应该算是今年网络上最受关注,而且话题中最高的代表水果之一,虽然之前很多人都非常喜欢吃梨子,但是前段时间它却凭借超高的价格一夜走红,成为很多人声称“吃不起”的水果,大多数年轻人甚至打出了实现“车厘子自由”的旗号,希望用这样的方式来彰显自己的经济水准和收入。
之前国内水果市场上销量最高的车厘子基本上都是来自于智利,对于智利来说,中国作为车厘子的最大出口市场,确实为国家的经济发展和果农的生活条件提升起到了很大的促进作用,间接地养活了50万智利果农。但是如果乌兹别克斯坦的车厘子进入国内的话,可能智利车厘子积累的高人气也会受到一定程度的打击,甚至会沦落成水果市场的陪衬品。
其实两方面都有,乌兹别克斯坦是一个很适合种植水果的地方,全年光照充足、温差大,是世界上第五大早熟车厘子产区,种出来的车厘子不仅个头大,而且汁甜味美,有着明显的“爆浆感”。而为了保证果形口感,他们大力提倡手工采摘。众所周知,说到好吃的车厘子自然离不开首屈一指的智利车厘子,但“乌车”比智利车厘子更甜美,连国内的大樱桃都比下去,就更用说美国车厘子了,“乌车”的甜美更胜一筹。
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