从南向北，人的饭量为何越来越大，一位北方人说出原因

电视剧《天龙八部》中有一段情节：乔峰进了一家饭馆，叫服务员来十斤白酒、两斤牛肉、一只肥鸡。看到重点了吗，乔峰大哥的饭量堪称惊人；《水浒传》中经常有这样的情节：梁山好汉进馆子，“两斤牛肉、一壶好酒”是标配，其它小菜另算。乔峰和梁山好汉有两个共同点：饭量大、都是北方人。

北方人给大家的印象多半是两个字“生猛”，就像剧中的乔峰、梁山好汉一样，他们的食量，远比南方人多得多，为何有如此大的差异呢？

首先，是生存需求的原因。根据根据伯格曼法则，动物的体形会随着生活地区纬度或海拔的增高而变大。这个法则分析到位，由南向北，纬度越来越高，平均气温越来越低，所以热量需求越来越大。要想获得足够的热量御寒，那必须多吃饭。

不仅使中国的南北方有饮食差异，放眼全世界都是如此。19世纪时，著名作家丹纳在《艺术哲学》中阐述：“过一天的生活，希腊人只需要一个洋葱和一个鱼头。”而据统计显示，当时1个伦敦人一天吃的东西，足够养活6个雅典人。

俄罗斯比中国北方更靠北，他们的饭量，估计梁山好汉见了都要自叹不如！据说，一位普通的俄罗斯大妈每天的午餐是这样：一盘鲟鱼、两份龙虾汤、烤小猪、千层馅饼，再加一份糖浆蛋糕。这份菜单不仅量大，而且都是热量极高的食物。你们知道吗，俄罗斯民族有一句谚语：“爱情来了又去了，但吃饭什么时候都需要。”由此可见，吃饭一事对他们是多么重要！

其次，是饮食习惯的原因。北方人比南方人吃得多，不是因为他们有两个胃，而是长期的生猛习惯造就了他们“彪悍的胃”！

如果你是南方人，应该清楚南方习惯将饭和菜分开做，比如电饭煲煮饭、铁锅炒菜。而北方大多人将菜和饭一锅炖，比如他们经常吃的疙瘩汤，里面不仅有主食，也有蔬菜。别以为这样就结束了，即使锅里有主食有菜，他们一般还要一份主食，这样才对得起他们的胃。

有些南方人说了，他们也能吃，甚至比北方人都能吃。当然这样的人不在少数，但是他们能吃基本是练出来的，说白了，他们的胃是给撑大的，跟北方人还是很大区别的。

我有一位来自河北保定的朋友，我问：你们北方人为何那么能吃？他就回了一句话：“天寒地冻，饭量小过不了冬！”今日话题：各位读者，你们饭量大吗，具体形容下！