“蒜你狠”来了，车厘子贵了，樱桃上市滞销了，农民：到底为啥？

　　文/猪友巴巴（万象打卡）

　　“蒜你狠”来了，车厘子贵了，樱桃上市滞销了，农民：到底为啥？

　　随着麦收的到来，大蒜的收获也将告一段落，前段时间，蒜薹价格的高涨，很多人也预测到了近年大蒜价格也低不了！的确，对于今年种植大蒜的农民，估计要乐开花了，让人记忆深刻的“蒜你狠”或将来袭！然而，大蒜价格的上涨，在种植樱桃的农民看来，只能望洋兴叹了！尤其是，在外来车厘子高价的光环下，国产的大樱桃暗淡了许多，近日，笔者发现，对于车厘子的价格，虽然相比年后动辄一块多钱一颗的价格稍有回落，但是，在多数电商平台中，依旧在近50元一斤，而对于大樱桃来说，在笔者的家乡，却是另一番的景象！

　　樱桃由于其铁元素含量高，并有多种维生素，一直以来是大家喜爱的水果，尤其是对于一些女性来说，有利于缓解贫血的现象！在笔者的家乡，山东地区樱桃的集中上市在每年的五六月份，这也是食用樱桃最好的时节，不过，对于一些樱桃种植的果农来说，心理却是另一番的滋味！

　　在樱桃的主要产区，山东烟台等地，近期樱桃批发的价格却在不断的变化，有些地方已经达到了7~8元每斤的批发价格，而且价格还在不断的降低！在笔者的家乡，个头较小的樱桃价格，不过5元/斤，而对于大个的樱桃价格也在13元左右，这与车厘子来说，具有显著的差异，为啥国产的大樱桃，出现滞销难卖上价的怪象呢？

　　首先，短期集中上市，价格一降再降！

　　在一些水果贩子看来，樱桃种植面积大，每年五六月份集中上市，本身樱桃不易保存，大面积上市后，难免造成过于依靠销售渠道，然而，对于中间商来说，可选择的多了，自然价格也就逐步的被压低！

　　其次，樱桃深加工缺乏

　　虽然，在笔者看来大樱桃与车厘子相差了了，但是，在一些消费者看来，大樱桃品质很难做到细致分类，造成大小果混装，与车厘子有很大的不同！

　　第三，跟风种植居多，市场平衡被打破

　　在农村，不仅樱桃主产区在不断的扩大规模，在其他地区，由于人们看中樱桃的高价，眼馋一些种植户赚了钱，出现了跟风种植的现象，这也造成樱桃种植面积不断的扩大，而销售渠道却没有变化，造成滞销的现象，也就出现了一些种植户，丰产不丰收的现象！不过，一旦这种现象产生，势必会打击一些人的信心，一些果农也被迫转行，这也有利于樱桃价格的上涨！

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