厦门一日游:鼓浪屿钢琴时光与台虎精酿的小美好

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  作为一个土生土长的厦门人,大概被外地朋友叫帮忙最多的就是做地陪玩转厦门了。然而每一次的陪玩,都有不一样的收获,以及发现这座城市的另一面美好。或是朋友不经意的一句“厦门真干净”,亦或是一句“厦门真美”,总会从内心的升腾起一片自豪之心。

  朋友出差中转厦门,满打满算便只有一天时间,于是这回还是锁定的第一次来厦门必去的鼓浪屿,鉴于他是个精酿爱好者,晚上便带他去了刚落户厦门的台虎精酿。

  【东渡码头边上,设计感超强的边际酒店】

  因为有打算去鼓浪屿,便预定的是在东渡码头边上的这家“边际酒店”。离游客专用的东渡邮轮中心码头步行不到10分钟便可抵达,在靠内侧的东渡路上,整体氛围也较为幽静。

  

  

  设计感超强,还曾获得“国际创新设计大奖”,在细节上做的相当到位。大堂与餐厅有一个水池,四面通过玻璃连廊连接,水使建筑的环境变得灵动。

  

  

  餐厅有提供早餐,也有下午茶可选,而总体的格调在商务氛围中又带着简约范。钢条的大量应用使得整个建筑非常的有立体感。

  

  很有趣的是各层的电梯口分别摆放着灰、绿、兰、红、白色、橙的沙发,而每层客房的床背板与椅子的颜色相对应。

  

  入住的大床房,房间整体空间虽然不大,但是却很温馨,一踏进房门就有轻缓的音乐响起,原来每间客房都隐藏着一个可播放900首歌的音乐box,操作简便,蓝牙功能可连接播放自带音乐。

  

  

  房内处处都有酒店的slog:“世界再大,边际是家”。而每个客房配备单独的wifi,网速超快,更是商旅客人的首选。

  

  

  

  酒店的房型众多,还有亲子房、复式房等,可以说针对不同客群选择空间还是较多。

  

  

  

  

  特别爱顶楼的这个阳台,视野开阔,还可以看到厦门标志性建筑——狐尾山气象台。

  

  【双合水饺,简餐好选择】

  早上10点多到酒店,午餐太早,早餐太迟,刚好有空房办好入住后便来到酒店边上的这家“双合水饺”先吃点东西。双合水饺,厦门人都很熟悉了,应该算是比较出名的饺子馆了。经常路过就顺便来一盘,现在也是有多家分店。

  

  他们家饺子馅丰富多彩,四季豆肉 , 海三鲜 , 玉米肉 , 马鲛鱼 , 素虾仁 , 韭菜肉 , 海鲜全家福 , 猪肉白菜 , 虾仁肉 , 三鲜等等,每个饺子都真正诠释什么叫“皮薄馅多”。

  

  四季豆肉和马鲛鱼馅算是比较特殊的口感,很多人都爱。

  

  炖盅的选择也有十多种,一人来一罐养生又美味。

  

  

  

  垫垫肚子开启我们的鼓浪屿之行。

  【半日玩转鼓浪屿】

  必须再次强调的是鼓浪屿的船票需要提前预定,尤其是节假日周末,游客想到现场买几乎是不可能的。

  鼓浪屿现在有三个码头,分别是钢琴码头(最早的,现在为白天市民航线专用和晚上的游客进出岛码头)和两个游客码头:内厝沃码头、三丘田码头(这两个码头只在白天开放)。相对应的厦门岛内有两个码头厦鼓码头(市民码头和夜间码头)和邮轮码头(游客码头),岛外海沧区有嵩屿码头(人较少,如果买不到邮轮码头的票建议查询嵩屿码头的票),直观的游客上岛路线可看下图。以上航班均赠送返程船票,20天内一次有效。去程需要按购买船票的航线航班走,回程可以自行选择码头和航班。白天船票是航班制的,走错码头、记错时间船票就会用不了。晚上轮渡码头的夜航船票,在所购航班的运营时间段内都可乘坐。一定记得要提前订票!!如果想走市民码头,只能是厦门社保卡有效的人员或者厦门户籍,或持有鼓浪屿亲友券的人员才可以。

  

  

  买好船票的建议提前半个小时到一个小时抵达码头,需要安检排队等等。我们预定的是中午12点的航班,吃完水饺走过来差不多,直接刷身份证即可,无需取票。

  时间有限,半天时间,当然是只能挑重点的走了。这次的行程是三丘田码头-龙头路-菽庄花园-沿海边散步到内厝沃码头回厦门。

  三丘田码头上船后往左手边走便可以经过鼓浪屿的标志建筑——钢琴码头,现在是市民专用码头。

  

  往前走便是现在岛上仅存的一个农贸市场,龙头菜市场,可以像当地人一样逛逛,有人说来一个陌生的地方一定要去她的菜市场看看,那里才是最原始的当地特色。

  

  龙头路是鼓浪屿最早开发也是最热闹的街区,这里有形形色色的店铺,最早的网红店铺也是从这边开始,比如张三疯奶茶等等,当年可是红遍半边天。这两年游客码头改道从三丘田和内厝沃码头,这边的人流热度有所减少,但作为鼓浪屿最早的商业街区,还是值得一逛。

  

  而走走逛逛,在龙头路这一片区,还存在着不少老岛民爱的老字号,比如龙头鱼丸店、叶氏麻糍等,都在这个街心公园的附近,买上一些吃着也别有风味。

  

  

  

  

  

  

  

  

  因为时间缘故,便没有上日光岩,其实观看日光岩的最好机位就在菽庄花园内。如果有时间倒是可以选择五大景点联票一块购买参观。作为一个土生土长的鼓浪屿人,良心推荐的景点便是菽庄花园。她位于港仔后路7号,旁边便是港仔后沙滩。这里看日光岩的最好位置,整个日光岩巨石、连同下面的绿树、沙滩都能取景到。

  

  

  这里原本是地方名绅林尔嘉的私人别墅,园主人以他的字“叔臧”的谐音命名花园,有白水洋水景风光,有火山岛之礁石,又有兔耳岭高山草甸之美,1955年捐赠给国家,分为藏海园和补山园。设计巧妙,四十四桥、假山迷宫都非常适合取景拍照。

  

  

  

  整个菽庄花园内最不可错过的还有钢琴博物馆,内有世界名古钢琴30多台,还有不定时的钢琴表演,很符合鼓浪屿的气质。而钢琴博物馆的门票是包含在菽庄花园内的,无需单独再付费,光看这些钢琴就值了!

  

  

  比起去日光岩上人挤人,来菽庄花园更加惬意休闲,也有鼓浪屿钢琴之岛的精神所在。整个参观用时大概需要1-2个小时。

  参观完菽庄花园,便沿着海岸线绕行,港仔后海滩是鼓浪屿最重要的沙滩,这也是小时候游泳常来的地方。

  

  穿过鼓声洞,便来到另一片美华沙滩。

  

  在美华沙滩上有一块鼓浪石,这便是鼓浪屿的名字来历。中间有一个大岩洞,潮涨潮落 ,海浪拍打这个岩洞时,发出冬冬声响,俨如击鼓,人们就称它“鼓浪石”,圆沙洲也从此正名为“鼓浪屿”了。

  

  鼓浪屿新建的码头“内厝澳码头”,靠近鼓浪屿工艺美术学院,与钢琴码头刚好“东西呼应”。现在也是游客上下岛的重要通道。

  

  这样便绕了鼓浪屿大半圈,当然如果有时间的话建议还是走走小巷,去寻觅那些隐藏在巷子里的百年老建筑。

  【夜生活,跨界的台虎精酿,很惊喜】

  朋友是精酿爱好者,听说台虎精酿也落户厦门,便让我一定得带过来尝尝。《孤独星球》(Lonely Planet)在谈及全球严选“小岛的啤酒”话题时,台虎精酿就成为推荐之一。如今,不管是在金马奖的贵宾礼品名单,长荣航空的客机上,都能发现台虎精酿的身影,其踪影已渗透各行各业。

  厦门台虎拥有完整的酿酒系统,于厦门当地进行酿制,同时连结门市的啤酒空间,全力打造更优质卓越的品饮体验。整个装修风格上也非常有体验感。位于嘉禾良库内,本身就自带一些复古的气息,入门可以看到高大的酿酒设备,会令人“哇”一声的那种。

  

  挑高的空间给人宽敞的视野,一楼的吧台位置可以近距离的感受酒的魅力,或者也可以坐到二楼空间俯瞰全场,有种居高临下的感觉。夏天的话也可以坐到户外,微风习习。

  

  先来这样一小杯尝尝最爱哪一种,一列排开6杯,最后一杯是白开水,让你再每种酒水转换的时候可以清口一下。

  

  

  每种酒都有不一样的口感,个人觉得最为独特的乃是台虎乌龙茶啤酒,闽南人也酷爱茶,这款酒选用高品质的高山乌龙,创造出充满台湾特色的精酿啤酒。绵密持久不散的啤酒泡沫超柔细。兼具啤酒的清爽和乌龙茶的解腻又不抢味。而男生大概会更倾向于酒花浓烈的“星际争霸”,满满的Citra、Amarillo、Mosaic酒花,如同他的酒名一样带着阳刚气息,入喉是强雷的五感刺激,酒香中又带着奔放无比的百香果、葡萄柚及杏桃等香气,喝完一杯感觉整个人都通透了。

  

  店内搭配的小食也是绝妙,最爱这个台式盐酥鸡组合,真的是下酒好菜,而且居然也吃到了儿时最爱的盐酥鸡的味道,令人感动。

  

  

  

  

  跟别的精酿品牌不同,他们家的产品还有罐装的包装,不仅可以在店内喝,而且也可以带走随时随地喝上一罐。值得一提的是整个产品的包装都非常有设计感。比如“葫芦天地”系列,便是邀请了知名艺术家姚瑞中操刀设计包装,以李白《下途归石门旧居》中的诗句:“何当脱屣谢时去,壶中别有日月天”为设计理念,使用原子笔细细绘制成山水复古画风。而且每幅山水都有一个鲜明的颜色,代表着四个地点:台北四兽山、台南关子岭、台中武陵枫红、台东卑南。

  

  而这款招桃花酒,更是女生都无法抗拒的了,粉色系的包装设计,视觉上就让人好感度直线上升,而入口是水蜜桃加上苹果的香气,更是让人感觉无限甜蜜。

  

  

  

  多个系列的罐装也是非常适合送人,将精酿啤酒的颜值做到这个境界,台虎可以说是独一份了。

  

  

  店内还有一些周边的T恤、球帽,也是设计感十足。

  

  跨界的台虎精酿,集颜值、口感于一体,有人说看到包装就想喝一罐,如今在厦门也能喝上了。

  

  暴走了小半天鼓浪屿,晚上来台虎精酿放松一下,也是再好不过了。这样的一个环境,也是很适合三五朋友小酌一把。

  【后记】

  鼓浪屿的老钢琴,台虎精酿的匠心之品,边际酒店的设计家感觉,如果你只有一天时间,不妨换个玩法这样玩~

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