厨卫多种霉菌,分分钟比外卖还更危害你的健康!

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  每天,告别繁琐的工作之后

  饥肠辘辘的自己

  都希望快点回到家里

  轻尝一口家中熟悉的味道

  赶走白天所有的苦闷与不快

  

  平日里,不时有人会

  一边吃着刚送来的外卖

  一边吐槽着各种食品卫生问题

  另外,还一边惦记着家里的饭

  

  的确,能吃到住家常菜的话

  比那些成日在办公室里

  吃快餐的人要幸福多了

  但是很多人可能都没有发现

  你的住家饭分分钟

  和外面的开餐店一样不卫生!!!

  

  为什么???

  这样一说,可能不少人就开始疑惑了

  

  不少人都觉得,自己在家里做饭

  比起外面的快餐店要认真得多了

  为了健康安心,在做饭的过程中追求着

  

  每一粒米饭都是晶莹饱满的

  每一块猪肉都是精挑细选的

  每一棵青菜都是绿色无公害的~~~

  

  最后,再经过个人高超的厨艺将食物进行烹饪

  食材层层把关,做饭过程严格监控

  怎么还会和外卖快餐一样不卫生?

  

  其实啊,在我们平日家居的厨房里面,

  很多人都会看到这些密密麻麻的“小黑点”

  但是却很少人会去理会它们

  但是小伙伴们你们真是太大意了

  这些黑色的霉菌其实隐藏着你意想不到的大危害!!!

  

  

  检测报告显示,厨卫多种霉菌危害人体健康

  为了让大家更加的了解厨卫中的霉菌危害,检测人员亲自来到了广州科学城的某小区住户家庭,对厨房、卫生间中的“小黑点”进行了取样检测。

  

  

  而检测报告的结果显示,金黄杆菌(占细菌总量的70%)、青霉(占霉菌总量的50%)、曲霉(占霉菌总量40%)等条件致病性细菌和霉菌,而且菌落总数均超过了40万个每平方厘米。40万个每平方厘米是怎样的一个概念?要知道我们日常生活中室内空气菌落总数,标准是不得大于2500个每立方米,而发霉的厨卫显然已经远远超标,是日常空气菌落总数标准的160倍!!!

  

  

  ▲厨卫霉菌检测结果

  其中,占到70%的金黄杆菌是一种条件致病菌,如果免疫力低的如城市亚健康人士、老人和小孩,长期生活在这样的霉菌环境下容易引起感染,严重时还可能会引起肺炎、脑膜炎、败血症等的感染。

  

  ▲金黄杆菌检测图片

  除此之外,在厨卫霉菌样本检测中同样占50%的青霉,它可以产生孢子悬浮在空气中,一旦不注意这种具有毒性的孢子飘落到食物中,则容易引发食物霉变,吃了这些霉变的食物,不但会造成肠胃不适,其对健康的危害也是不言而喻的。

  

  而作为霉菌量占比排第三的曲霉,更是不容小觑。资料显示,曲霉常导致角膜炎和眼内炎,偶见引起巩膜炎、结膜炎及泪囊炎。

  特别要注意的是,在曲霉菌中,有些菌系能产生一种黄曲霉毒素,这种毒素已被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。

  据了解,黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡

  

  ▲曲霉检测图片

  厨房里面的小小黑点

  居然是我们家居饮食生活中“头号隐患”

  正所谓——“病从口入”

  如果一不小心将他们吃进嘴里

  那么这些细菌足够你生病了

  

  那么,在家庭生活中

  尤其是厨房、卫生间等环境中

  如何有效避免霉菌滋生?

  专家建议,厨卫防霉从防霉胶做起

  日常生活中,要多注意保持空间的干燥与通风透气。但是,经常处于潮湿状态的厨卫环境中却很难做到,尤其是在南方多雨、潮湿的环境下。专家建议可以使用一些抗菌、防潮防霉的密封胶来抑制及预防霉菌的生长。

  另外,专业技术人员也表示,其实像厨房台面、洗手盆、卫生间马桶周边的防霉并没有大家想象中的那么难,在日常生活中只要稍微注意一下这些地方的干净整洁,霉菌也就不容易滋生,厨卫环境也会更卫生健康。

  

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