长太丑不配卖?!Coles果蔬新系列:“丑“水果也能上架!便宜又好吃!还能减少浪费!

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话说,大家在澳洲逛超市,


是不是很少会遇到“歪瓜裂枣“?


各色水果蔬菜被码放得整整齐齐,




看着就很有食欲~


都说现在是一个看脸的社会,


没想到在土澳,水果蔬菜也难逃“拼颜值“的命运。


澳洲每年数百亿水果被浪费


据统计,澳洲每年都有数百亿价值的果蔬面临被倒掉的宿命,


原因只有一个:



零售商们在进货的时候,认为这些果蔬不符合消费者的审美,这些“丑果”们无人问津。


果农只好郁闷地倒掉……


每年澳大利亚要浪费差不多100亿左右的果蔬


在全球,每年有大概40%的果蔬被消费者拒绝食用,原因就是它们长得不好看。


Coles果蔬新系列:为“丑“水果正名


最近,Coles 推出了一个新系列,专门出售那些看起来“丑丑的”水果和蔬菜。


这个系列名为“I'm Perfect“


(我很丑,但我很好吃!)


这些外形不佳但没有质量问题的蔬菜和水果会被降价销售!


比如苹果、橘子、梨、胡萝卜、洋葱、甘薯和柠檬等。


这些水果价格低廉,甚至比打折商品还要便宜哦!


例如,苹果通常每公斤3.5澳元,



但如果购买I'm Perfect系列苹果,2公斤的苹果只需要5澳元。


每公斤散装胡萝卜的售价为2.2澳元。



但在新推出的系列中,每两公斤的胡萝卜价格仅为3.5澳元,这意味着每公斤可节省45澳分。


Coles的发言人证实,该系列产品的价格将始终低于商店里其他水果和蔬菜



目前,这个系列只在南澳和维州的Coles试点进行


Coles表示,如果这个系列受到顾客喜爱,他们将在全澳范围内上线。


顾客超市果农“三赢”


随着这个系列的推出,超市能解决原本被白白浪费的食物,而顾客可以享受到更加低廉的价格。


I'm Perfect系列产品还深受果农们的好评。



Adelaide Hills苹果种植者Tony Ceravolo说:“我们所有的水果都生长在户外的自然环境中。虽然我们尽最大努力将气候影响降到最低,但有时不可避免地还是会受其影响。”


他说,这对消费者、供应商和减少食品浪费来说是一个三赢的局面。


其实,这不是澳洲超市第一次降价出售“丑果“了。


在2015年,Woolworths就启动了“The Odd Bunch”活动,将外形不佳的水果们打折出售。



Woolworths表示,他们希望让顾客们了解到,果蔬的外形,并不影响它的美味和健康。同时也能帮助农民卖出更多的农作物。



作者:Celia

编辑:Z






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