猪肉脯这种小零食经常会在超市里看到它的身影,但是往往都是量少价格贵。十几块一袋买回家,没几分钟就吃完了,虽然吃起来不太实惠可美味是挡不住的。
很多人对于猪肉脯的评价就是,确实好吃,可也是真贵,还有就是不知道外面卖的有没有剂吃多了健不健康。
今天小编就来和大家分享一下如何在家自制美味的猪肉脯,喜欢吃的赶紧收藏起来吧,别再去超市买啦!
【自制猪肉脯】
准备材料:猪里脊肉、蜂蜜、胡椒粉、白芝麻、白砂糖;
做法:
1、将准备好的猪肉剁成肉馅放碗里备用;
2、猪肉中加入适量的料酒用来调味,加入适量酱油即调味又调色;
3、将准备好的胡椒粉倒进去,再加入适量的白糖来调味;
4、最后再加入适量盐,手戴一次性手套后用手抓匀;
5、将肉馅放到锡纸上,上面盖一层保鲜膜,用擀面杖将肉馅擀均匀擀成薄片;
6、烤箱预热好后将猪肉馅放进去,180度,烤15分钟左右;
7、烤好的猪肉取出来,刷上一层蜂蜜,再撒上适量的芝麻;
8、再一次放进烤箱,180度烤10分钟;
9、时间到后将猪肉翻面,再烤6分钟即可;
10、取出烤好的猪肉脯,切成小片就可以食用啦!
喜欢吃猪肉脯的朋友们不要错过哦,简单方便的猪肉脯做法分享,喜欢的可以收藏起来有空慢慢看。想吃的时候自己烤着吃,不用再去超市买啦!
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