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开饭馆的小姨子偷偷告诉我,下馆子3道菜别点,厨师自己都不吃

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现在我们的经济条件越来越好了,有很多人,特别是年轻人都很少在家里做饭吃,都是点外卖呀,如果重要一点的场合就会下馆子,因为现在年轻人上班时间很长很累,到家之后就不想动,都想简单一点,我自己做菜特别的麻烦费工夫,而且还需要清洗餐具这些,都会浪费大量的精力体力,所以很多人都宁愿花多一点钱去饭馆里面吃饭或者叫外卖。就为了我们身体健康着想,我们有时候,还可以做一些简单的菜式,用自己做的东西会健康卫生一点。实在是不想自己做饭的话,在外面点菜时候那就要注意了,有些菜我们可以尽量的少点一点。开饭馆的小姨子偷偷告诉我,下馆子3道菜别点,厨师自己都不吃!

一、水煮鱼

水煮鱼是很多人都喜欢吃的一道菜,麻辣鲜香,非常的好吃。但之前开过饭馆的小姨子却告诉我,吃水煮鱼这道菜要尽量去大一点的饭店,因为鱼类的保鲜是很难保存的,有一些小馆子,为了获得高利,就会用一些不太新鲜的鱼,或者是死鱼。而水煮鱼的味道又非常的重,很容易就掩盖死鱼的味道。一般人很难吃出来,所以为了健康着想,少点水煮鱼。

二、酸辣土豆丝

土豆丝是一道非常便宜的菜,有些小店子甚至七八块,就可以点一道酸辣土豆丝,其实我们不知道的是土豆的成本非常的低,有些小馆子,炒一道土豆丝的成本可能就一块左右,所以在饭馆里面点土豆丝是非常的不划算的。

三、毛血旺

毛血旺也是川菜的一种当家菜,它特别的麻辣,很多人都喜欢吃,有些人甚至只要在外面吃饭就一定会点毛血旺。大的饭店一般都比较注意卫生,还有食材的新鲜健康,但是有些小饭店的话,他们所用的油会反复的油炸几遍,所以这种油经过多次使用之后会有一定的致癌物质,会影响我们的健康。所以如果不是特别正规的饭店,一般的小馆子,开饭馆的小姨子建议我不要点毛血旺,因为就连他们那的厨师都不会吃。

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