杨梅除了直接吃，泡酒喝，还可以在样做，酸甜可口，孩子最喜欢

现在天气是越来越热了，虽然说天气的炎热让人们感觉到非常的不舒服，但是在现在有大量的新鲜水果也都上市了，而今年的水果价格也都是不便宜的，但是不管怎么说，水果中含有的营养价值也是非常的高的，而且吃起来口感也是非常的好的，所以还是有很多的人经常买一些好吃的水果的。而现在有这样一种水果，在我们的生活中也是非常的受欢迎的，那就是杨梅了，杨梅在吃起来的时候，口感也是非常的酸甜都在生活中有很多的人，也都是非常的喜欢购买一些杨梅，然后回家泡酒来喝的，而做出来的杨梅酒喝起来口感会更加的好，并且营养价值也是非常的高的，能够达到养生的效果，所以说在我们的生活中也是非常的受欢迎的。

而在吃杨梅的时候，虽然这两种方法是我们生活中非常常见的吃法，当然是杨梅除了直接吃泡酒喝以外，还是可以这样制作的，而且做好以后吃起来口感非常的好，酸甜可口的孩子们最喜欢接下来我们就一起来看一下杨梅，除了直接吃和泡酒喝以外还可以怎么做吧。

首先我们先准备一些新鲜的杨梅，然后把准备好的杨梅休息该正在清洗干净以后，我们把杨梅放在盘子中，然后在盘子里边加入一些清水之后再加入一些食用盐，用筷子充分的搅拌均匀放在盐水中浸泡，浸泡的时间大概10分钟左右就可以了，这样能够很好的把杨梅里边的一些果虫和脏东西给泡出来，杨梅在清洗的时候才能够清洗的更加的干净。

等到杨梅浸泡清洗干净以后，我们再放在清水里面多冲洗几遍，再冲洗干净以后，我们准备一口蒸锅，在蒸锅里面加入一些清水，然后放上一个篦子之后，就可以把杨梅放在蒸锅上进行整治了，等到水烧开以后，大概再蒸上10分钟左右的时间就可以了。等到杨梅蒸好以后，就可以把杨梅取出来，然后放在地下晒干水分了，如果太阳特别大的话，也可以放在比较通风的地方，不要放在太阳下面直接晒，不然这样晒出来的杨梅吃起来就不好吃了。

等到杨梅晒好以后，我们再准备一口锅，在锅里面加入一些清水，然后再加入适量的白糖之后，把火开成小火，不停的信箱翻炒，翻炒至白糖浓稠冒小泡泡的时候，我们就可以把杨梅放在锅里边继续用小火进行翻炒了，等到杨梅的表面出现了一层白色的结晶的时候，就可以出锅了，这样好吃的杨梅干就做好了，吃起来非常的好吃，如果你也特别喜欢吃的话，也可以试试看哦，在做好以后我们就可以准备一个密封的罐子装起来，放在冰箱里保存也是能够保存很长的时间的。

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