广东唯一入选“中国最美茶园”!潮州凤凰古茶树茶园上榜

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  近日,第二届茶乡旅游发展大会在杭州国际博览中心举办,活动由中国国际茶叶博览会组委会主办,中国农业国际合作促进会承办。会议期间揭晓了35家“2019中国最美茶园”,潮州凤凰古茶树茶园成广东省唯一一个成功入选茶园。

  

  潮州凤凰古茶树茶园位于凤凰镇的凤西和乌岽村的连片古茶树茶园,海拨约1000米,占地约10000亩,拥有峭拔雄伟的凤凰山色、秀美清丽的凤凰天池和奇香卓绝的凤凰茶香。

  

  凤凰镇产茶历史十分悠久,明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载:“茶,潮之出桑浦者佳”。凤凰山濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,终年云雾弥漫,土壤肥沃深厚。种植着大量茶龄悠久的单丛大茶树,其产出的凤凰单丛汤色清澈黄亮,滋味醇厚甘爽,别有山韵品格。

  

  记者了解到,凤凰镇现存100年以上树龄的古茶树约15000株。如今,潮州凤凰镇与台湾、福建安溪并称为中国三大乌龙茶主产区,先后获得“全国十大魅力茶乡”“中国乌龙茶之乡”“中国名茶之乡”“中国重要农业文化遗产”“广东十大茶乡”等称号。

  游玩攻略 喝一杯凤凰单丛,体验潮汕人的待客之道

  潮汕人极爱喝茶,几乎家家户户都备有好茶招待客人。到了潮州凤凰山游玩,寻茶赏茶品茶是绝不能错过的行程。凤凰山的茶园整片相连,漫山遍野都是茶树林,走在山路观看时让人觉得非常震撼。

  

  凤凰山的天池也值得游览。天池位于乌岽山主峰西侧小山谷,是古代火山口所天然形成的山顶湖泊,池水冰凉透骨波平如镜,池边山坡平坦,对面便是一望无际的草甸牧场,灌木鲜花点缀其间,春光明媚。

  

  春茶采摘季已经过去,这个时候到凤凰镇,你可以轻易寻找到新鲜制作好的新茶。只需在镇上到处逛逛,浓郁的茶香自然会带你找到茶庄茶舍。喝茶,是潮汕人的一种生活方式。不管你买不买茶,主人们总会热情地招待你,邀请你坐下来喝上几杯。

  美食推荐:潮州盛产各种鲜香可口的小吃,凤凰镇也有许多独特佳肴。凤凰糟肉、南姜鸭、凤凰浮豆干、凤凰畲鹅粉、凤凰米粉、苎叶粿等都是值得一试的当地特色美食。

  点击视频查看潮州凤凰山采茶季盛况

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