水里一种“坚果”,在国外泛滥成灾,国内一斤20元不少人种

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  在人们的生活中,具有食药两用的植物非常多,平时人们虽然对它们的价值不是非常了解。因为很多时候人们可能只是将它们当做食物食用,很少需要用到它们的药用价值,但不可否认的是它们的药效确实非常优良。一般在民间,如果人们遇到一些比较奇特的病症,可能说不上非常严重,却又给人们带来了不少困扰,这个时候人们就可以去尝试一些这些民间药方,它们通常是使用草药来治病的,由于效用明显,以至于沿用至今,在医学界也拥有较高的地位。所以今天我们也要来介绍一种这样的植物,它就是菱角。

  

  菱角也被叫做水菱,它属于一种一年生的水生草本植物,人们从它的属性中也可以发现,它是一种喜欢生长在水分充足的地方,所以也被人们认为是一种水里的“坚果”。而且事实也是这样,通常人们见到这种菱角,大多都是在湖泊中或者或者泥中。并且目前这种菱角在世界上的分布还比较广泛,包括在中国的江西、浙江、福建,以及俄罗斯和日本等地区都有生长。另外,它的外形长相比较有特点,就像表面长出了菱角一样,可见它的名字也是由此而来的。

  

  最主要的是这种菱角在国外的数量非常多,像是在美国地区,平时人们经常都可以见到,但也正是因为这样,使得这种在美国泛滥成灾的菱角一度遭到了当地人们的嫌弃。这可能是因为不同地区人们的饮食习惯和风俗等多个方面都存在差异,所以对这种菱角的需求并不多。再加上他们有时还需要花费重金去清理掉,这就让他们对这种菱角产生了反感。不过在国内,这种菱角的景象却完全不同,它在国内市场上的价格比较高,一斤可以卖到20元。

  

  为此还有不少人专门去种植这种菱角来赚钱,其中也体现出这种菱角较高的经济价值。而且它如今在市场上的需求也比较大,其中除了它具有很好的食用价值外,它还具有珍贵的药用价值,如果将它作为药材入药,可以起到补脾益气、利尿和解酒毒等功效,在医学上可以用来治疗疮毒、青年性扁平疣等病症。所以对于这样一种集食用、药用价值于一身的菱角,在生活中也非常受人们关注,并且以现在的市场行情来看,它在未来的发展前景也很广阔。

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