几碗简单美味的清粥,希望给你的晚餐带去快乐

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  猪肝中铁质丰富,食用可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能补充维生素B2,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;含有的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

  材料:猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、虾、猪肚各50克,大米适量,油条1根,姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许。

  做法:

  第一步猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。

  第二步取一深锅,加入可盖过粉肠及猪肚的水,煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后,捞起沥干,粉肠切段、猪肚切细条状备用。

  第三步大米加水烧开后,改用小火慢煲。放入盐及其余材料(油条除外)煮开后,食前加入油条段、香菜、葱花即可。

  

  葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,米饭是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

  做法:很接单就是把葡萄干和大米放在一起煮熟即可。如果喜欢别的水果也可以加。

  

  现在的天气干燥,很多人都会感觉皮肤干燥,或者咳嗽,在这个时候喝上一碗暖暖的雪梨银耳粥,保证你会觉得从嗓子到胃,整个人都温润顺畅起来!

  材料:银耳130克、雪梨200克、大米5克。

  做法:第一步银耳放入清水里充分涨发。

  第二步梨去皮、蒂、把、核洗净,切成块。

  第三步锅里放入水烧开,放入泡发好银耳、洗净的大米、雪梨。

  第四步烧开用中小火煮25f分钟即可。

  烧开用中小火煮25烧开用中小火煮25f分钟即可f分钟即可

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