美食除了解决温饱,更能给生活带来力量。而常年扎根在「水街」的带你吃遍宁波编辑部,就时常能从这条GAI上寻找慰藉。
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今天就是520!昨天我们在水街度过了食色相当的一个星期天。2019水街520米其林美食节已经开启!带你吃遍宁波觅食小分队带你浪起来!
水街水街,遇水则发
下午的一场雨也挡不住吃货的热情
错过的小伙伴稳住!还有一天!!
潮即生活,玩亦工作,这个加班的周日不无聊
食色集不仅有米其林大师的精彩演绎
更汇集宁波潮流美食/咖啡/独立设计/音乐...
主厨Alan Yu带来米其林专场
“这是我们距米其林味道最近的一次”
不用跑北上广就能让舌尖感受极致的美食体验,“禁欲系”主厨Alan余溟烨空降水街!为宁波吃货带来了米其林级的美食盛宴!
Alan在22岁时便已坐上了行政总厨的位置。由他担任主厨的餐厅备受美食家与上流人士的推崇,其中包括了纽约的Jean Georges、香港及上海的BOMBANA等。
*为了让大伙感受顶级美食,水街也是很拼了啊...
NO.1 星厨美食档口
· 新西兰帝王鲑/橄榄油油封/柠檬汁/小香草
在食色市集的档口现场,我们品尝到了来自米其林大师的精致料理!油封工艺制作的帝王鲑吸引了一波吃货!
NO.2 米其林大厨分享会
分享会现场集结了一波吃货老饕,主厨Alan在墨憩酒店咖啡吧,亲手制作分享油封菜式。
独特的制作技艺,精致可人的米其林菜品,赢得了吃货们的一致好评!
NO.3 米其林大厨定制晚宴
时间:5月20日 17:30-20:00
地点:LUNA娘惹餐厅
不论是一个人的自由,还是两个人的快乐,一场由米其林大厨特别定制的晚宴都值得你get!
本次晚宴由“宁波洪管家-博世家电”特别提供设备支持!所用厨具都是高级货,hi有品质感。
水街网红美食市集
“一次收割宁波本土正当红的网红美食”
除米其林大师的空降外,今天在水街中心广场还集结了宁波本地当红西式轻餐/甜点/饮品品牌...收割了一大波网红美食!
NO.1 各种花式甜点
△ 初恋法甜
△Hakko
△ 蛋糕爆炸
生活很苦,而你很甜。这一大波高颜值甜品糕点,连520G的内存都给你彻底拍爆!
NO.2 午后的咖啡
△D+C coffee
△ 好野/0.3%NINGBO/新鲜/安拉法式甜品
星期日的午后就该这么悠闲!一杯凉爽的冰咖打破沉闷,一只冰淇淋让你收割夏日清凉感!
NO.3 健康轻食和潮流好货
△ 来酪
△Fiona’s all day Brunch
△ 赤坂亭的三文鱼现场解体秀
△奉化大桥麻油鸭
不仅有各种绿色健康的轻食、高颜值的网红美食,也有阿拉宁波人戒不掉的老底子米道奉化麻油鸭!
这次的食色集还邀请到了生活品牌:木墨、Brave Babe,在精致考究的器物中感知生活美学!
来水街解锁生活多面性
“论坛/摄影展/街头音乐...好玩不止一点”
- 可持续性发展食物论坛 -
5月19日-20日 地址:水街中心广场集市现场
Plant 4 planet希望鼓励更多的人去尝试植物性饮食,以此来减少动物养殖过程中对环境所造成的污染,唤醒人们的环保意识。
△ 今天还会有一些论坛活动可以参加
欢迎各位环保人士一同参与,传递健康生活理念。
- 食物秩序摄影展 -
5月19日-24日;11:30-19:30
水街0号楼2F(近中心广场)
这组作品的初衷是想要展现人类与食物之间的一种羁绊。特别邀请到当红新锐摄影师左撇进行拍摄。
摄入食物最直接的理由,就是为了保持生存,而食物将自己最精华的部分融入到人体的细胞血液之中,借助于人体继续存在于世间,延续了自身。
- 街头音乐畅想自由 -
01/城门口水上音乐舞台
5月20日18:00-20:00;近水街廊桥
陈晴朗
网易云音乐人 独立原创音乐人三月音乐厂牌主理人
张华网易云音乐人:圆歌十九张,摇滚诗人
02/街头手风琴演绎
演出嘉宾:Jon,西班牙籍,机械工程师,持证街头艺人。5岁开始学习手风琴。
霓虹灯墙
便利贴墙
不仅有怎么拍都好看的霓虹灯墙,还有由宁波滨海国际合作学校的小艺术家打造的拼贴便利贴。用彩色便利贴作画,还能与大大大零食合影!
▼特别鸣谢▼
别让你的生活被工作绑架!
潮即生活!玩亦工作!
一起来水街浪起来吧~
(期待偶遇)
编辑/图摄:肉丝
来源:水街
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