5月16日，梅州嘉应茶公共品牌专用标志正式发布，国家农业农村部市场经济与信息司司长唐珂，中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋等一起站台，为粤茶品牌带来更多关注和惊喜。
粤茶品牌的底子很好，影响力也正在不断扩大，为迎合消费需求，让粤茶品牌变得更“潮”，广东50余家茶叶企业代表与来自浙江、上海、青海等地采购商齐聚杭州，就粤茶北上和粤茶品牌振兴等话题展开激烈研讨，深入分析产销双方需求，在打造品牌、开发市场、创新营销等三方面达成共识。
茶业粤军产销对接座谈会现场
建品牌，寻找差异化定位
广东产茶历史悠久，有明显的资源优势，深厚的茶文化历史。
广东省农科院茶叶研究所所长操君喜
基于近年来茶叶种植面积井喷、产品同质化严重的现状，广东省农科院茶叶研究所所长操君喜提出，在提高粤茶品质的同时，要寻找粤茶的差异化定位。
“利用广东独特的生态优势，让广东好茶，成为生态茶、特色茶、健康茶的代表。”操君喜近年来在广东力推生态茶园建设，他建议广东应当结合当前消费者对食品安全的需求，打好生态牌，全力开拓市场。“建议以后茶博会广东设立生态茶专门展区，擦亮生态茶名片。”
商务部中国食品土畜进出口商会茶业分会秘书长蔡军已有20多年茶叶进出口的经历，他对粤茶品牌的打造提出了自己的想法。
商务部中国食品土畜进出口商会茶业分会秘书长蔡军
“2018年，我国茶叶出口36.5万吨，金额17.8亿美元。”蔡军介绍，广东是茶叶生产和销售大省，也是茶叶消费大省，产业发展势头很好，希望未来能国内国外两手抓，在国际市场唱响品牌。要在众多的茶叶品牌中异军突起，广东茶叶要寻找差异化的定位。他认为，广东茶叶一是打文化牌，客家、潮汕地区人杰地灵，名人辈出，充分利用文化资源和名人效应打造品牌；二是打养生牌，突出功能性定位；三是发挥食在广东的优势，在茶叶衍生食品方向做文章。
广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司董事长魏仲杰
“茶叶面积与产量攀升，企业压力在增大，如果市场开拓跟不上，将会出现严重的供求失衡。”广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司董事长魏仲杰提出了企业发展的经验，要更注重提高茶产品品质和质量安全，同时，品牌打造也至关重要。大埔西岩山茶曾经荣获中国国际茶业博览会金奖，正是通过过硬的品质和品牌，撬开市场大门。
华巨臣实业集团总经理叶木甦
发展每一区域、每一个品类的茶叶品牌，都要树立标杆，发展龙头企业，这是华巨臣实业集团总经理叶木甦的观点。他为嘉应茶品牌打造支招，“发挥梅州外出乡贤的名人效应，让他们为嘉应茶代言”。叶木甦长期观察中国茶叶企业品牌的发展，对知名企业的发展历史如数家珍。他认为，只有龙头企业才能确立该品类茶叶的标杆价值，通过行业标杆带动全行业的发展。细数近年来发展势头迅猛的普洱茶、福鼎白茶等等，无不如是。
走出去，开拓一片新蓝海
英德市怡品茗茶叶股份有限公司总经理龙丽华
“我们要让更多消费者感知到英德红茶的品质。”英德市怡品茗茶叶股份有限公司总经理龙丽华重点经销英德红茶，她认为粤企要抱团取暖，组团参展有利于粤茶整体品牌的推介。他也希望政府部门能够搭好平台，组织企业到各地开拓市场，让英德红茶在国内外市场具备更大影响力。
广东茗皇茶业有限公司总经理李瑜
广东茗皇茶业有限公司总经理李瑜则对区域品牌的打造提出很大的诉求。茗皇茶通过引种台湾乌龙茶带动了一批湛江乌龙茶品牌，目前，湛江茶园种植5万多亩，年产值5亿。此次茶博会看到梅州大力推广嘉应茶的区域公用品牌，她认为，这很值得借鉴，希望政府牵头，也能让湛江茗茶走出去。
广东陈皮人家贸易有限公司代表谢富瑞
走出去，首先要对市场充分了解。对于做大市场，广东陈皮人家贸易有限公司代表谢富瑞有独到见解。记者出身的他，曾对新会陈皮产业做过深入调研，并亲眼目睹了新会陈皮产业近年来的快速发展。“2006年产值不到1亿元，目前已形成百亿产业规模。”他认为，小青柑通过产品研发，使陈皮与普洱茶跨界组合，大大带动了产业发展壮大。目前新会本地的陈皮生产企业有200多家，而新会以外经销柑普茶的企业有上万家，这是产品创新带动产业繁荣的最佳例证。三年前，创立陈皮人家品牌后，他们也不断开发新产品，例如前不久尝试陈皮与白茶的混搭结合，就得到了市场的良好反馈。
上海老西门古玩茶城董事长沈国权
温州广纳茶叶批发市场总经理朱琰
外地市场空间广阔。上海老西门古玩茶城董事长沈国权、温州广纳茶叶批发市场总经理朱琰等对广东好茶表示认可。“新会小青柑品质非常不错，在上海的市场潜力很大。”沈国权说。
青海省茶行业协会秘书长贺金龙
青海省茶行业协会秘书长贺金龙也表示，希望更多广东名茶企业能走进青海地区，丰富当地茶叶市场。
打造茶界网红，创新营销模式
一亩田联合创始人刘志嘉
“鸭屎香”是潮州凤凰单丛茶，给一亩田联合创始人刘志嘉留下了深刻印象，他认为这个品牌很独特，符合年轻一代消费者的消费心理。
“我们能做的就是搭台。”刘志嘉表示，愿意为广东茶叶企业服务，通过B2B平台，通过不断创新的营销模式，助力打造网红，推动粤茶走进更多消费者的视线。
茶里创始人谭琼
茶里是粤茶中互联网品牌的杰出代表。线上全网销售、B端大客户、商超卖场+便利店、零售体验店，健全的营销网络，为茶里打造茶界网红奠定了良好基础。
茶里创始人谭琼表示，要立足广东，放眼全国，加强茶叶B2B运营服务平台建设，进一步优化整合线上线下渠道，为消费者带来更优质的体验。
【记者】南方农村报 叶凤林
【摄影】吴秒衡
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