作为一个服务业经营的最好的国家之一“日本”在世界上又着很好的表率，近年来越来越多的游客都步入日本体验特色的服务感受清新的环境，但是日本人却认为这是一种负担，并表示不喜欢其他国家的不文明人群到此，究竟是怎么回事？事情还要从“米其林餐厅”说起了。
2016年，米其林红色指南上海篇正式发布，共有18家中外餐厅成功摘得一星，4家中餐厅及3家西餐厅被授予二星餐厅荣誉。唐阁成为中国首家米其林三星中餐厅。但是相比起来还是日本的米其林餐厅是最受欢迎的，好多游客都是在旅行计划之时就开始预定餐厅了，毕竟这种餐厅不好定，但是给日本服务业带来的困难是，好多游客放鸽子，临时取消、未及时到来等各种理由成为了日本服务业的负担！
大家都知道米其林餐厅是接单之后就开始精心布置并且准备食材，如果遇到放鸽子的游客该如何是好？因为日本人非常守信所以预定是不需要付钱的，并且日本人也不会放鸽子，至于这些游客日本服务业准备实施“不接受外国人预定”的规定。
那些喜好旅游的游客们坐不住了，表示这放鸽子也不是我们故意的，尤其是出行成为了游客们最大的烦恼，车晚点、景区拥堵等都成为了放鸽子的理由。米其林餐厅做的固然好但是还是希望日本服务业能够作出更好的方法来应对！
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