吃一锅送一锅!火爆沧州的余乐圈火锅鸡来石家庄啦~安排!

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想吃火锅!想吃鸡!

想吃火!锅!鸡!

火锅鸡是将火锅和鸡的做法相结合

经过摸索和味道调整

逐渐演化发展而形成今天的火锅鸡

火锅鸡最近很流行

走,带你去吃鸡!

火爆沧州的超越火锅鸡

现在升级成了余乐圈火锅鸡

著名相声表演艺术家陈寒柏为他家代言

充满爱的节日老板也放肆了一把

吃一锅送一锅

TO LOVE!

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进店出示可享受

吃一锅送一锅


活动力度大,时间很短暂

宝宝们赶快转起来尽情享用喽~

5月18日-5月22日



招牌火锅鸡(80元/小锅)



说到今天的火锅鸡我就很激动了

莫名的体验了一把掌勺的快感!

光是味道,

就已经勾的我疯狂想要流口水!

在搭配上火锅鸡

“咕噜咕噜”冒着泡的听觉享受,

味蕾召唤的口水战在所难免~



在沧州走几步就有一家火锅鸡店,

火爆程度非其他火锅可以媲美,

沧州普通家庭几乎都会制作。

盼望着盼望着

今天的主角终于来了

正所谓“鸡未上桌,香味先至”的完美诠释。

一眼望去,满满滴全是鸡肉!!!

炭火加速了沸腾的温度,

这种沸腾很是诱人!



他家的火锅鸡是采用60日龄出栏,

体重约为1.6斤左右的

大连的三黄鸡琵琶腿为食材原料,

既可吃鸡块,又可以涮火锅



在炭火的作用下每一块鸡腿肉

都在沸腾中吸取了饱满的香辣味

汤汁鲜亮红润,不油腻!



一锅完美的火锅鸡

配料也至关重要

豆瓣酱、麻椒、辣椒

盐、白糖、肉蔻、白芷……

缺一不可



完美配料



手工捣蒜

更能发挥蒜香味



吃火锅鸡

一定要搭配上专用的醋汁

酸度不那么高略带甜口

一碗恰到好处的蘸料

能够为火锅鸡润色不少



蒜蓉+醋汁

1:1的量

刚刚好

千万不要嫌蒜蓉太多

吃的就是这个味儿



火锅鸡有酱香口味和麻辣口味

麻辣锅真的是越吃越嗨, 

虽然看着红油很多,

但是吃起来并没有很呼嘴的感觉, 

香嫩细软的鸡肉 ,

上面挂着浓稠黏腻的麻辣汤汁

香辣的气息席卷整个口腔!



鸡皮软弹,

吃到嘴里,

化成一口绵绵的油香

没错,就是这个味

和当年姥姥炖的土鸡味道特别像~~




随便夹一块,

肉都有这么大!

一口咬下去满满的幸福感,

他家火锅鸡实在是良心的很!

提前用秘制酱料炒制过的鸡腿肉,

超级入味,肉质鲜嫩多汁。

看着大块又厚实的鸡腿肉总是忍不住多吃两块



鸡腿肉是出了名的肉多骨头少!

简直是嗜肉族的天堂



香酥蚂蚱(28元/份)



云南18怪之高蛋白的炸蚂蚱,

自己感受下!

可以摸着胸口保证其实一点怪味都没有,

而且特别香脆,

毕竟都炸酥了啊~



我国吃蚂蚱的历史那是十分悠久的,

当年的唐太宗就曾生吃过,

这举动也让老百姓将蚂蚱变成了盘中餐。



在我们的威逼利诱一下

薇薇少女第一次尝试吃虫子

然鹅……

老板说了在沧州

炸蚂蚱是每桌必点的菜品


油炸金蝉(38元/份)




金蝉也同样具有高蛋白

高营养、纯天然

无公害、纯绿色等特点

金蝉既为传统的一道药膳上品

也是我国一味常用中药材。



尽管看着十分瘆得慌,

但吃起来还是很不错的,

肉质也十分鲜嫩

我们的吃蝉宝宝又上线了



虽然很美味但 实在吃不了别为难自己 其实,我也是为了蛋白质 才忍痛背叛了内心的柔弱小公主!


苦菊丁香鱼(14元/份)




剁椒娃娃菜(18元/份)



多种类 涮菜




摇滚感十足的环境



520 当天老板会请驻唱歌手 现场演唱 您也可以放歌一曲 在不被别桌朋友打的情况下 表达爱意


爱你们(づ ̄3 ̄)づ╭~


店铺信息


店铺名:余乐圈火锅鸡

地址:裕华区槐安东路与谈固东街交口东行50米路南

电话:0311-66888688/13931742190

营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:30-23:00


(戳图看文章!)

出品丨河北广播电视台农民频率

 爱宁美食工作室

监制丨门宏苒

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