群众在夏天最适合吃这种美容瓜，鲜味又下饭，常吃除斑通经络

群众在夏天最适合吃这种美容瓜，鲜味又下饭，常吃除斑通经络！夏天的有超多品种的蔬菜瓜果上市，其中我对丝瓜是情有独钟呀，全因丝瓜中含防止皮肤衰老的维生素B，美白肌肤的维生素C,常吃消除色斑，皮肤细嫩，还能通经络，是一种美容好食材，以前曾看过报导，说有个容颜保持得很好的日本妇人，每天清晨4点多就会起床，跑到丝瓜田采摘丝瓜水用来涂脸，所以她的皮肤柔嫩有光泽，比同龄要显得更加年轻　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界

丝瓜除了美容，还有健脑、抗病毒、抗过敏的药效，丝瓜的功效作用多，而吃法就更加多了，炒、蒸、汤、烤等等都行，更加能作为平时的家常美味下饭菜，并且非常百搭，用牛肉酱炒丝瓜你吃没？用丝瓜配上瘦肉、黄肉甜椒，微辣的黄豆牛肉酱，鲜味好吃，特别是丝瓜的汁超鲜甜，拌上米饭，吃两大碗都不是问题，夏天没胃口这样子吃丝瓜准没错 　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界

牛肉酱炒丝瓜 主材料：丝瓜 2条（500克左右），瘦肉 100克，黄椒 30克，姜 10克，蒜 10克，葱 5克，花生油 10克 调味料：牛肉酱 15克，蚝油 10克，盐1克，糖 1克，生粉1克，酒 5克　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界

丝瓜削去表面硬皮，对半剖开，再斜切成块，有点菱形的样子，瘦肉切成粗条，用盐、糖、生粉、酒 拌腌10分钟　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界

烧热一个炒锅，倒入适量的花生油，再投入姜、蒜，中火爆出香味，再下腌好的瘦肉条翻炒片刻，肉要炒至表面转白色　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界

待瘦肉表面转至白色时，倒入之前处理好的丝瓜，翻炒一会后，把牛肉酱（这酱里含有黄豆、牛肉，微辣的）倒在锅内，如果家中没有可改为辣椒酱或是XO酱等等　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界

中火把牛肉酱与丝瓜、瘦肉翻炒均匀，再倒入蚝油、酒、小许的糖、酱油，丝瓜会有小许的水释出来，没关系，这种天然的汁超美味，千万不要倒了　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界

待丝瓜等材料炒透后加入黄椒丝（提前切丝），再炒均均，黄椒容易熟，稍为炒一下便可以了，这时候可以关火　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界

夏天的群众别吃八卦的瓜吧，改吃丝瓜，美味下饭，特别是那个汁，拌饭一流，吃两大碗都不是问题，夏天没胃口这样子吃丝瓜准没错　转载自百家号作者：火镀红叶的美食世界