大学路网红烧烤开到静安区，海鲜呼啦圈转起来！

火遍魔都的网红创意海鲜烧烤店

烧货煮厂终于在康定路开新店了！

开业短短半年已霸占杨浦和静安烧烤热门榜第一

除了招牌的海鲜呼啦圈和特色烤物

他家竟然奢侈到把帝王蟹拿来做新品烧烤！

每天每店限时供应，姐妹们！冲！

- 魔都第二家烧货煮厂 -

新店就在康定路

开业不到短短半年，烧货煮厂已经在杨浦区站稳了脚跟，这不，市区人民盼星星盼月亮，终于盼到他家开出了魔都第二家分店，可算是能给大学路店分担一些人流了！

新店选在了康定路一座商务楼的2楼，仍旧是走7080年代的复古美式路线。店里各种有趣的装饰和设计，灵感全都来自可爱的老板。

这些颇有年代感的运动服是老板亲自淘来的，现在全国都几乎找不到啦！

尽管新店开业才一个月不到，也已经陆陆续续排起了小队，工作日的晚上，等个30分钟也很正常！贴心的店家还为每桌都配备了烤物师，你们只要带嘴来吃就行！

- 高人气不是没道理 -

一周也就想来个7天吧

如果说有什么事是一顿烧烤不能解决的，那就来烧货煮厂，点上满满一大桌！

店家特制的4种酱料满足了不同的口味需求：用猕猴桃制成的秘制水果酱、香辣咸香的辣椒面、烧烤必备的蒜泥末、鲜甜清爽的海鲜汁。

新品竟是帝王蟹！

店里新来的霸主帝王蟹有个怪可爱的名字，叫“月光宝盒”，刚上桌的时候还冒着干冰的仙气，别桌没订到的客人，只能眼巴巴看着我们流口水啦！！

“月光宝盒”帝王蟹

底下的木盒子都是老板特意定制的，每只帝王蟹都足有5-6斤重，如果不提前一天预定，可是无法当场点单的哦！

吃这大螃蟹可完全不需要自己动手，专属的私人料理师会当着你的面分解完帝王蟹，随后进行加工烤制！

平时蒸煮帝王蟹吃得多了，但这铺满芝士的一大盘帝王蟹，想想口水都趟趟滴啊！

耐心等待6分钟后，咕噜咕噜冒着香气的帝王蟹就烤好了，因为所有的蟹脚已经剪开处理好，所以吃的时候非常方便，轻轻一铲就能壳肉分离。

一整根肥嘟嘟的蟹腿肉，吃起来真的超级爽！新鲜的蟹肉丝丝里透着甜味儿，即便加了超多芝士也不会掩盖帝王蟹本身的海味。

必打卡的招牌海鲜呼啦圈

海鲜呼啦圈

说起烧货煮厂的头号明星产品，一定非海鲜呼啦圈莫属，一整圈奢华的海鲜套餐里包括了：1只波士顿龙虾、4只蟹宝、4只生蚝、4只天鹅蛋和3只带子！

要不是为了留点胃口吃其他烧烤，小资君一个人吃4个蟹宝都不是问题！

蟹宝一定要趁热吃，不仅拉丝看着爽，还热乎的蟹肉吃着更是甜津津、咸咪咪，蟹籽也是嘎吱嘎吱作响！

生蚝、带子、天鹅蛋是小资君每次吃烧烤必点的“痛风三兄弟”~加上简单的蒜末调味就很好吃，喜欢吃辣的小伙伴可以蘸点辣椒面，特别香！

波士顿龙虾和帝王蟹一样，会拿到后厨去处理加工，铺上满满~的芝士！

强烈推荐烤好的龙虾肉蘸水果酱，猕猴桃特有的果酸和甜感跟鲜甜的龙虾格外配，比芝士+龙虾的组合还要美味！

随意滚菜单的特色烧烤

海鲜公仔面26元

他家的水煮烤物都会加入一种神秘的酱汁，烤物师称之为“神仙水”，你别说，还真是点睛之笔，原本普通的海鲜公仔面竟多了几分别样的滋味来。

配料丝毫不手软的海鲜公仔面才卖26元，2只大虾、3根蟹肉棒、2根小香肠，再卧上一个鸡蛋，几个人分着吃绰绰有余。

（左） 麻辣猪脑 22元

（右） 麻辣鸭血 18元

除了帝王蟹和海鲜呼啦圈，就属麻辣猪脑和麻辣鸭血最讨小资君的欢心了，一口喜欢，两口上头，三口停不下来！

尤其是这麻辣鸭血，嫩度丝毫不逊于新鲜鸭血，吸饱了汤汁之后更是鲜得眉毛都掉下来，一人夯一份完全不是问题。

虽然猪脑不是人见人爱，但喜欢的人真是无法抵挡这种简单粗暴的美味，煮得刚好的脑花吃着就像豆腐一样软嫩，油滋滋却也不觉着腻，好吃好吃。

麻辣牛蛙 32元

配上“神仙水”的牛蛙竟然吃出了冒菜的感觉，每一块蛙肉都很弹牙，莫名很下饭！

（左上） 咖喱掌中宝 26元

（左下） 原味牛肋条 32元

（右上） 果味牛肉 32元

（右下） 秘制鸡胗 26元

吃烧烤怎么能少了肉肉肉呢！倒真不是小资君瞎吹，他家的烤肉类几乎都可以闭着眼睛点，肉质新鲜是一点，各种秘制的口味也是绝了。

从没吃过的咖喱掌中宝，特别清新的果味牛肉......我简直恨不得再跟上天借个胃，一次性滚遍他家菜单！

（左） 蛋蛋的午餐肉 28元

（右） 爱心虾扯蛋 22元

这两道看似很朴素的午餐肉和虾扯蛋，据说是老板超爱的烤物，你也说不出它到底哪里好吃，但吃着吃着就停不下筷，而且下次来还会心心念念。

这颗虾扯蛋真的是自带萌点了，蛋如其名是个爱心的样子~！

烤得略带焦感的午餐肉是最好吃的，没有过多的油腻感，外面裹着一圈同样焦焦的鸡蛋边，真的是超级香！

（左） 芝士奥利奥香蕉 18元

（右） 芝士奶香玉米 18元

试问有哪个吃货能抵挡得住芝士的力量呢，尤其是遇上奥利奥和玉米的时候，那简直就是大杀器！

他家的玉米特别甜，吃着有股奶糖的甜味儿，奶香十足，要不是有人拦着，小资君估计得吃上十来份芝士玉米才善罢甘休......

按烤物师介绍说，这款甜品是连不爱吃香蕉的人都能接受的味道。半信半疑的小资君一尝，确实还算是清甜的香蕉味，不会像香蕉牛奶那种特别香精味的劣质感，值得一试！

- 夜猫子必打卡的夜宵店 -

因为康定路新店的营业时间一直到凌晨3点，附近不少蹦迪到半夜或者肚子饿了的夜猫子，都会选择来他家喝喝酒吃吃烧烤。

野格Boom 38元

常去蹦迪的小伙伴一定对野格Boom不陌生，可以说是现在魔都年轻人超爱的一款酒啦，小资君倒也是第一次尝试配着烧烤来喝！

（左） American Boy 28元

（中） Cool Man 38元

（右） Freestyle 28元

店里各种颜值满分的特调鸡尾酒，适合想要小酌却不胜酒力的妹子，酒精含量都很低哦！

生啤轰炸机 48元

如果你对自己的酒量和肚量都有信心的话，不如可以试试这杯1升的生啤轰炸机，足足3杯韩国烧酒+生啤，我喝了，你们呢！

1.帝王蟹每日每店限量供应，如需点单请至少提前一天致电预定！

2.目前大学路店和康定路店都不接受订位服务，只能现场排队取号（16:00开始）！

烧货煮厂(康定路店)

地址：康定路359号福铭远东商务楼2楼

人均：149元

营业时间：17:30-3:00

烧货煮厂(大学路店)

地址：国定路506号101

人均：166元

营业时间：17:00-0:00