香辣烤蘑菇,健康美味,营养的下饭菜

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香辣烤蘑菇香辣烤蘑菇原料:新鲜蘑菇、青椒、黄椒、蒜头、盐、生抽、蚝油、食用油。做法步骤:

第1步、新鲜蘑菇浸泡在水中,新鲜蘑菇有些脏,清洗的过程要多清洗几遍。

第2步、把材料准备好。

第3步、蘑菇清洗干净后,用剪刀把蘑菇蒂剪去,剪的时候可以稍微剪深一点点,这样子装酱料的时候好装一些。

第4步、青椒冲洗一下切成丝,然后切成碎,黄椒一样的切成丝,然后再切碎,备用。蒜头用刀拍扁,去皮,剁碎,蒜头一定要剁碎剁细越细越好。

第5步、把所有的配料都切好,放在碗中,加入盐,生抽,蚝油,还有适用油,所以都搅拌均匀。

第6步、这时先预热烤箱,180度5分钟,把调好的酱汁酱在蘑菇中,装好放在烤盘中。

第7步、依次把所有的蘑菇装好,送进预热好的烤箱,烤25分钟左右。

第8步、烤至蘑菇变软,烤盘中有水分就是烤好了。

第9步、成品图。

第10步、成品图。

第11步、成品图。来自 美食天下 雅雅杨小厨 的作品。

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