全球时尚扎堆北京,北京时尚要看三里屯。
北京三里屯,今天迎来一家网红咖啡馆-%Arabica。
%Arabica北京三里屯店位于太古里北区。今天上午,北区中央广场出现了%Arabica标志性的“%”符号。这个网红品牌在中央广场推出了流动的咖啡售卖车。白色的车身在蓝色的阳光下甚是抢眼。
蹊跷的是,这家网红品牌北京店开张“静悄悄的”,并没有事先大肆张扬,不太符合“网红”的路数。而且首秀选择周一而不是年轻人聚集的周末,应属严重失误。
此前有传言称,北京三里屯太古里店将在4月底开业。显然,它吸取了去年上海门店开业的教训。去年2月份,%Arabica上海门店开张,5小时后关门,因为它并没有获得食品经营许可证,开业属于“抢跑”。
这个甫开业就能引发万众粉丝“尖叫-排队-打卡”的网红咖啡品牌,目前正在中国市场加速扩张。
%Arabica咖啡馆源自日本京都,由山口淳一创立,目前在迪拜、科威特、柏林、香港等地已经开设了14家旗舰店。去年2月份, %Arabica 全球第12家店铺落户上海武康路,旋即引发粉丝排队。截止目前,,这家网红品牌在上海已经开出4家门店,深圳也有两家门店开业。此外,南京德基广场、厦门万象城、成都远洋太古里店也在筹建中。
三里屯号称“时尚不打烊”。作为时尚的标配,这里的咖啡馆也是多不胜数,目前可见的就有星巴克、瑞幸、Barista Specialty、SOE coffee、C5 coffee、il gatto coffee等中外著名咖啡品牌。SOE coffee是全球知名的精品咖啡品牌。2017WBC世界咖啡师大赛中国区冠军潘志敏,是SOE coffee的门店主理人。而且,潘志敏还是瑞幸咖啡产品团队特邀的三位WBC大师之一。
除了这些专业的咖啡馆,许多餐厅也会为客人准备一杯咖啡。当然,如果你想体验一杯纯正的咖啡,还是需要到上述那些专业的咖啡馆,下单后静静地看着那些围着围裙的咖啡师们,用心制作一杯精品咖啡。如果想体验精品阿拉比卡咖啡,又不想排队,可以试试瑞幸,这是一个可以通过手机APP或小程序下单的新零售咖啡,手机下单,等待做好后到店自取,然后就可以端着咖啡杯,在三里屯时尚的海洋中,体验文艺与科技的内核了。
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