相信大家都曾经有过这样一个梦想，那就是有永远吃不完的菜和美食~花花今天悄悄告诉你哦，这是真的可以实现的！
是怎么才能做到呢？那就是用菜根来种菜。平常我们处理食材剩的菜根，一般都是当做厨余垃圾扔掉了。
其实这些菜根大有用处，我们只要经过一些巧妙的处理，就能让这些菜根重新焕发生机，长出新的菜来，取之不尽、用之不竭，我们种了菜根的花盆简直就像聚宝盆一样！
今天的话就来向大家介绍几种，能够用菜根种出来的蔬菜吧~
1、芹菜
我们平时吃买来的芹菜，其人才的时候会直接把芹菜的根剁掉，扔进垃圾桶。现在花花就建议你不要扔啦。
直接把菜根种进我们平时常用的花盆里，盆面上略微加一点腐殖土，每天浇水让土壤保持湿润，过几天你就会惊喜的看到，从这个菜根中间的地方，竟然长出了新芽。
这些芽越长越高，在过几天真的变成了一棵货真价实的芹菜，这真的是比较神奇了。然后我们就可以把它掐下来炒菜吃咯~
2、苋菜
很多人平时喜欢买一些苋菜吃，但是想吃一次就要去超市跑一趟，这样的话是比较麻烦的。花花这里告诉大家一个方法，大家以后只需要买一次就可以了。
首先把苋菜上面比较嫩的芽都摘下来留作我们本次食用，然后把剩下的一些比较老的，就可以带着根直接种在土里，这样过几天，每个老根都会长出一颗新的苋菜。
一般来说用这个根系来种，成活率是非常高的，而且发芽的速度也非常快，一般种下之后一个星期，就能成活长出新的苋菜。
而且现在是春天，其成长速度也非常快的。不仅如此，咱们还能从春天一直吃到秋天。是不是感觉超划算呢？
3、木耳菜
平时咱们买木耳菜的话，不可避免的会买到一些带着老茎的木耳，这个时候呢，不要把它摘了扔掉，直接把这些老茎放在砂土的扦插基质里面，浇透水，过几天大家就能惊奇的发现，这个老茎底下竟然长出了根系。
再过两个星期呢，从这个根系上面又能生发出了新的木耳菜，这新发的木耳菜非常鲜嫩，大家就可以直接摘下来做饭吃啦。
4、小香葱
平时我们买葱的话，一般就是将其作为做菜的调味品。
有些人可能一个星期，只用一两根葱。这种情况下呢，去市场上买葱就比较麻烦了。不买的话还不可避免要用，但是买多了又用不到那么多。
所以说如果在家里自己种点小香葱，是非常方便的。平时买的葱，葱白底下的根系不要扔掉，直接埋进土壤中。
保持土壤的基本湿润，浇水不要直接浇到这个葱白里面，要沿着盆边或者是紧挨着盆土浇水，这样小葱很快就生发出来了。
这四种蔬菜都是做家常菜不可或缺的材料，而且繁殖的方法也是非常简单哦，大家可以试一试呀~
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