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四川都江堰西街,感受原汁原味的川西味道,巴适安逸的“老成都”

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都江堰市位于四川省中部,成都平原西北边缘,因水利工程都江堰而得名,是一座具有2000多年历史的古城。这里景色秀丽,人文景观丰富,自古就有“拜水都江堰、问道青城山”的美誉。

说到都江堰,有两个人不得不提,那就是李冰父子。李冰父子是都江堰的设计和兴建者,他们不仅治理了蜀郡的水患,还让其发挥灌溉的作用,保证了农业的生产。可以说,如今能看到如此美丽富饶的天府之国,都得益于千百年前修建的这座古老的水利工程。

后世为了纪念李冰父子二人,人们在当地建起了一座“二王庙”,世代供奉。

紧靠都江堰水利工程有一条老街,名叫西街。它陪伴着江风水声走过了数千年,西街的历史虽然比不上都江堰久远,但这里是南方丝绸之路进藏的起点,是典型的茶马古道。早在清朝,西街就是商贾往来不绝的集散地。

西街长约390米,街道狭窄,是一条很小的石板路。这里自古就是热闹的商业老街,街边的房屋、店铺多为一两层的木制结构,带有典型的川西特色。如今,来都江堰的人们大多喜欢来西街走一走,逛一逛,听听李冰和水利工程的故事。

作为曾经的茶马古道第一街,西街非常不易,历经了太多的悲欢离合。2008年的一场天灾,西街的老建筑受到了不同程度的损毁,灾难过后,人们没有过多沉浸在悲痛中,趁着房屋修整的时机把一些老建筑保护了起来。

走在西街,你会感受到原汁原味的川西味道,巴适安逸的“老成都”。西街是一个美食汇集地,琳琅满目的美食让你管不住嘴,迈不开腿。生意红火的网红店妈妈抄手、适合歇脚尝小吃的马锅头打尖店、把萝卜也弄得自成一派的袁记萝卜干,不得不说成都人很会吃。

在西街,有不少直接以西街为名的店铺,例如西街小院、西街人家等等,看到这些小店不用多说,就知道这里是西街无疑了。西街上有一些手艺人,他们默默坚守那些被人遗忘的老手艺,与老街一起成为一道靓丽的风景。

都江堰的美景看不完,即使看完也还想再看。在这天府之国就连一条街、一座房都可能让你难以相忘。难怪古时候多少文人墨客来了便不舍离去,如果有机会,你愿意在此安家落户吗?

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