我们都知道,中国美食在国际上是占有一定地位的。即使我们走出国门去国外游玩,都可以看到很多熟悉的中国小吃。这不,就有一非洲土豪一直听闻中国美食出名,便想来中国品尝品尝,结果在街边买了个猪蹄后迷茫了,怎么和非洲的不一样!
我们都知道,非洲的经济发展是有待提高的,他们各项基础设施都不是非常的齐全,所以他们并不是每个地方都有冰箱保鲜的。一般他们杀了猪,捕了鱼,都是直接拿去炭烤的,因为这样能保存的久一点,所以这个非洲土豪在非洲吃到的猪蹄几乎都是炭烤的。不过因为非洲人的厨艺普遍大都不像中国人那么精通,所以炭烤的猪蹄总有股腥味。
而当这个非洲土豪在中国的街上看到红润有光泽的烤猪蹄后,可以说是非常的眼馋了,便点了一个。本以为味道会和自己在非洲吃的一样的,可一口咬下去,他便感受到了满满的胶原蛋白,非常的劲道,而且连外面的酱料都非常的好吃。这就让他有些迷茫了,怎么跟非洲的不一样,猪蹄竟然还可以这么美味!
其实在中国,猪蹄的做法不止这些,卤的,烤的,各种都有,只是因为非洲人的厨艺不精,所以他才会对此感到迷茫。不知道小伙伴们对这事有什么看法呢?
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