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现如今天气是越来越热了，相信在平时的生活中，很多人在吃饭的时候都会想要吃一些特别爽口的食物，因为在天气比较炎热的时候再吃一些比较热的饭的话，可能大家都会觉得没有胃口，那么在吃一些比较凉爽的时候的时候就会觉得食欲大开了，所以说在夏天的时候，其实很多人都是非常的喜欢吃一些凉皮的，对于这个凉皮来说，吃起来非常的爽口。而且他也是非常筋道的不过对于这个凉皮来说，我们在吃的时候如果经常出去吃的话，可能很多人也会觉得不卫生所以就会选择自己在家里面做，那么如果我们自己在家里面拌凉皮的话，这五味料是缺一不可的，因为只有这样的话，凉皮才会爽口又美味比卖的好吃。
其实对于这样的一个凉皮来说，它确实是吃起来非常美味的，不过对于这个凉皮来讲，如果我们选择自己在家里面做的话会更加的省钱，而且吃起来也是更放心的，而且随着现在物价的上涨，相信很多人也都发现了，这个凉皮的价格也是越来越贵了，所以如果能够自己在家里面做的话，确实是非常的划算不过对于这个凉皮来说在制作的时候可能很多人就发现了。制作出来的凉皮没有别人卖的好吃那么之所以没有别人卖的好吃是因为我们在拌凉皮的时候有一些调料都是缺少的今天我们就来为大家介绍一下拌凉皮的时候这五味料都是缺一不可的因为这样的话，凉皮才会爽口又美味比卖的还要好吃。
那么对于这样的一个凉皮来说，确实是吃起来非常的美味，但是对于这样的一个凉皮来讲，我们在制作的时候首先要准备的就是大量水，因为对于这个大料水来说，它是可以让这个凉皮吃起来特别的清爽的，如果没有这个大料水的话，可能这个凉皮就会粘成一团了。那么对于这个大靓水来说，可能很多人并不知道如何制作，其实对于我们今天来说最主要说的其实也是这个大料水，因为这个大料水是用5种调料制作出来的，而且也是缺一不可的，因为一旦缺少一味调料的话，那么这个大料水的味道不正宗做出来的凉皮自然也是不好吃的。
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