前一段时间在家里闲着没事,所以就召集了几个朋友一起出去旅游,就选择了新乡市的一个罗姐寨住了两天一晚上,这个地方在当地是非常出名了,所以我们选择住在了村医时医生家里的石头房子里,在农村,没有了城市的繁华和景区的喧嚣,多的是一丝丝的冷静和清爽,整日忙活在城市里的生活已经过够了,所以就闲来无事,来到村里,过几天舒服的日子,我们在这里爬爬山,晚上的时候还能看看日落,白天的时候可以看看日出,这也让自己每天在城市里工作的紧张心情一下子就放松了。
我们在这里游玩的第二天,上午的时候我们爬山,回来之后就在小院的凉棚底下休息,可能是玩了一上午都玩的比较累了,所以整个院子里都坐满了,人都在等待吃饭,我们问了之后才知道,我们今天中午要吃的饭就是农家的手工捞面,只要是在这里住宿的人都是免费的,直到你吃饱,就算你吃十碗,也没有人管你的,如果是外面的游客的话,每人只要15元,照样管饱,不限量随便吃。
在院子里闲来无事,所以就来到了厨房的门口,看到阿姨和她的家人们正在厨房里烧火,等待着锅里的水烧开之后,就开始给游客们下手过面条了,在一旁的案板上面,还有一些已经改好的手工面,还有一团面团,如果面条都下完之后,客人们不够吃的话,阿姨还是要现场手工制作面条的,等到水烧开了之后,阿姨就把手里的手工面用手抖散下,到锅中了之后再盖入锅盖。
一大锅的手工面用大火烧着滚上几滚,然后一旁的铁锅里做的事,做好的,面条菜,西红柿鸡蛋卤,一大锅鸡蛋炒番茄,看上去色泽鲜艳,而且阿姨用的鸡蛋还是这里的土鸡蛋,看上去特别的诱人,没过一会儿,手工面就已经煮熟了,阿姨在给大家忙碌的捞着面条,这一刻感觉就像是一个大家庭,觉得特别的温暖,就像是以前住在一个大杂院里,一起吃饭一样,阿姨怕人多,不够吃,所以还多捞出来了两碗面条。
拉好面条之后,再浇上阿姨做好的西红柿鸡蛋卤,就着蒜瓣吃,每人几乎都吃了两碗,真的特别的好吃,午饭之后,游客们都在石头房里休息了一会儿,就已经准备返航了,在游客们都开车要走的时候,阿姨还和石医生站在他们房子的平台上为我们挥手送行,还欢迎我们下次的到来,这一趟旅行真的是没有白去特别的开心和满足。
注:图片来源于网络
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