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酸奶能减肥?助消化不等于减肥
目前,网络上流传着一种说法:多喝酸奶可以减肥,因为多喝酸奶可以促进肠道蠕动,帮助减肥。这是真的吗?
成医附院营养科专家介绍,酸奶就是牛奶的益生菌发酵产物,发酵后的酸奶本身是酸的。为了保证酸甜可口的风味,生产商会在酸奶中添加白砂糖。糖对减肥是没有好处的,只会增加能量。
此外,专家指出,酸奶中有益生菌,确实能帮助消化,但是,帮助消化不等于减肥。
“益生菌确实对消化道有益处,但绝对不能帮助减肥。”专家提醒:“喜欢喝奶制品,也应尽量选择纯牛奶或无糖酸奶。”
多吃水果能减肥?多吃只会增重
对于减肥,有人就比较偏爱水果。因为水果不含油又健康,所以减肥时把餐食改为水果。这真的有用吗?
专家介绍,这是水果糖分也不少,多吃只会增重。
“粗略算一下,两个中等大小橙子的能量就相当于一小碗米饭的能量,水果的平均含糖量为10%左右。”所以,这样看来水果的糖分真不算少。
因此,水果并不是减肥的食物,吃得越多,糖分也会摄入越多。如果要减肥,专家建议,每天水果的量不超过一个橙子大小。
蜂蜜能减肥?喝白开水更好
还有些人认为,自己不瘦是因为便秘,蜂蜜正好可以解决这个问题,于是,天天把蜂蜜当成减肥神器,没事就喝两杯。
专家提醒,这又是一个减肥的误区!蜂蜜中约75%的成分是果糖和葡萄糖,都是很容易被人体吸收的单糖类,很容易让人长胖。蜂蜜对于某些人通便可能是因为果糖吸收不良导致肠道渗透压过高引起的腹泻。
实际上,养成喝白开水或淡茶水的习惯远远好过一杯的蜂蜜。
多吃蔬菜减肥?专家不建议
很多人认为,减肥就要多吃蔬菜,少吃肉和米饭,因为蔬菜中没有脂肪,这样就可以减肥成功。
但是专家却不建议这么做。“多吃蔬菜没问题,但是瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆制品等蛋白质也不能少。”
虽然这样的减肥方式把总能量控制下来了,但我们身体需要的基础能量和蛋白质不足,营养摄入不均衡,会导致乏力、嗜睡、注意力不集中、肌肉丢失、身体抵抗力下降等,甚至造成营养不良,得不偿失。
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