两个土豆,一碗面粉一杯牛奶,做出香甜酥脆的小零食,大人小孩抢着吃
做法
1、土豆洗净去皮,切小块上锅蒸
2、蒸熟后加入两勺白糖、用铲子捣碎成泥
3、打入一个鸡蛋和放入一小勺牛奶在土豆泥上搅拌
4、搅拌均匀后再倒入面粉,揉成光滑的面团
5、准备三个盘,一个倒入面粉、一个倒入搅拌均匀的鸡蛋液、一个倒入面包糠
6、揪一点面团,在手中团成3到4公分长的小条
8、再裹上一层鸡蛋液
9、最后裹上一层面包糠
10、锅里倒油,油要多一点
11、油热后开小火,把准备好的土豆条放入锅中开始炸
12、炸至双面金黄就可以捞起出锅
简单的土豆条就炸好了。注意下锅炸一定要小火,这样就不会一下就把外面的面包糠炸胡了。喜欢的朋友记得关注小编哦
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