又到了最适合烧烤的季节,你们知道成都哪里的户外烧烤好吃吗?找玩君今天来给你们分享成都最适合烧烤的地方啦!
三圣乡太极乡村味
这里,可以户外烧烤、水果采摘、喝茶打牌等等,场地食材齐全,非常适合亲子、情侣、朋友烧烤聚餐聚会。
园内由休闲园和美食园组成,清新的田园风光让我们这些久居都市的人心醉神迷。
特色:西昌自助海鲜烧烤
西昌烧烤大家都不陌生吧,这家弄成了自助模式的西昌烧烤,还结合了海鲜烧烤的特色菜品,菜品多、价格低、品质好!让人不得不爱~
正宗老牌西昌烧烤
太极家的厨师就是地道的西昌人,专门从西昌请过来的,带来喽正宗的西昌味道,也带来了西昌人大口吃肉大碗喝酒的豪爽气派,所以干脆就整成了自助烧烤,人均78,几十余种荤素菜品随随便便就能吃回本,绝对不亏。
像坝坝宴一样的烧烤场地,大圆桌小板凳,装修极其简单,环境非常一般,那咋个还开得起走?因为超高性价比,最最关键的是好味道!所以,吃货必须盘它!
必吃硬菜,个个都是招牌
在太极有几道硬菜,属于必吃招牌菜,不吃这几道菜,我劝你不要去。
01凉山小香猪肉
来自凉山的跑山猪,一只最多就二三十斤,天天在山里跑着的小香猪,肉质紧实、肥而不腻。
老板儿也非常豪爽,大坨厚切的小香猪肉,配以独家酱料腌制,入味香浓,烤起来超巴适。
烤的时候要注意多多翻面,等到两面表皮焦黄,油冒金光,肉香扑鼻就可以尽享美味了。切忌烤的过干,失去糯香的口感,这样的烤小香猪肉就没有灵魂了。
02雪花牛肉
他家的牛肉是限量的,没错,仅仅只有牛肉限量。现切的雪花牛肉,扎实得很,足足有巴巴掌弄大一块。
直接扔到烤网上,微微变色迅速翻面,即烤即食,烤牛肉就要吃那口鲜嫩多汁,考验好吃嘴儿们的烧烤技能了。
03厚切五花肉
厚切的五花肉,满足大口吃肉的快感。一上烤盘就滋滋作响,饱满剔透的肉嘎嘎流油的感觉才是烧烤的正解,无敌诱人。
五花肉烤的焦香,和生菜一起搭配着吃,味道简直升仙般的感觉,一定要尝试一下。
04烤小肠
吃西昌烧烤,经典烤小肠一定不能少。肠油在炭火上烤的滋滋作响,油爆爆的,烤到外部焦香,里面多余的油脂逼出,蘸点海椒面吃,劲道有味,Q弹爽滑,一盘不够再整一盘,随便整,巴适惨了。
05烤扇贝生蚝
海鲜烧烤届的翘楚扇贝生蚝也想在西昌烧烤届争得一席之地,为了满足成都好吃嘴的刁钻口味,老板儿特地准备的海鲜精品菜品,通通不限量,随便整。
蒜蓉粉丝扇贝,都是提前调制入味的,独特的秘制蒜蓉配方,令人魂牵梦绕。蒜蓉的浓香,粉丝的爽滑,加上扇贝的鲜香,在舌尖一点一点地蔓延开,让人回味无穷。
肉嘎嘎吃腻喽,蔬菜来解腻
烧烤届的蔬菜们这里也是应有尽有:土豆、藕片、韭菜、青瓜、玉米、茄子等等,随便挑选,吃都吃不过来。
觉得吃油腻的小伙伴们,还有西昌特色的圆根酸菜汤,酸香解腻,一碗下去可能还想来两盘儿肉嘎嘎哟。
酒足饭饱,春风微醉,就在院里跟朋友喝会儿茶,还可以免费对战机麻,消磨无聊的时间。
旁边还有果园,可以采摘草莓,现在应该还是有的,自己动手摘,保证新鲜香甜!
预定call:173=8180=1502
【收费】烧烤78/人,菜品酒水无限量,机麻茶水全免费。
【坐标】锦江区三圣乡滨湖路147号
【交通信息】自驾或者乘坐公交g32、40、133、899路。
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