提到肝癌，很多人会很自然地想到喝酒，但其实肝癌的发病因素很复杂，喝酒只是致病因素之一，即便是滴酒不沾的人，也可能成为肝癌患者。中国是一个人口大国，据最新人口普查显示，我国人口已达到16亿，但是在我国，肝癌的病发人群一直呈增长趋势，截止目前，肝癌发病越率约为25.3/10万，曾有外国媒体披露，全球肝癌患者中近一半在中国，随着这一消息的公布，肝癌这一世界性难题逐渐走入人们视野，据肝癌医生讲，肝癌虽然可怕，但是我们也要冷静思考，是何种因素导致这样的局面出现的。
今天小编就给大家讲讲究竟是什么导致了肝癌在中国横行，肝癌的"元凶"找到了，不止是酒，医生警示：2种食物别再吃了！
第一，高脂肪饮食，会让你的肝脏不堪重负，即便你没有乙肝，长期高脂肪饮食，也很容易诱发脂肪肝，更别说乙肝人群了，可以这么说，乙肝+脂肪肝，对于肝脏的伤害就更是一把双刃剑了，所以对于乙肝人群，一定要少吃猪油，肥肉，油炸食物等等，不妨多吃一点新鲜蔬菜和水果，补充大豆，牛奶等优质蛋白。
第二，发霉的食物，许多家庭的厨房里都会存放花生、大蒜等食物，这些食材存放的时候稍微一不注意就会发霉。被污染上真菌以后，这些食物里就含有了致癌的黄曲霉素。这个时候竟然还有大部分人不舍得扔掉，继续食用，您要是以前有过这样的犹豫，为了家人的健康，千万要及时改掉。
都说养肝等于养命，所以养生的重点应该放在养生上。想要肝好，需要多吃一些养肝、护肝的食物来保证肝脏的健康、排出肝脏的毒素。像是蓝莓，西红柿，绿色蔬菜，葱、蒜，柑橘类水果等食物可以经常吃一些，有助于养肝！
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