最近各公司的财报开始公布出来,中国饮料巨头康师傅也公布了2018年的成绩单,营收高达607亿,净利润为24亿元,其中营收是排名第二统一的3倍,成绩非常耀眼,但是这份在国内非常耀眼的成绩单在全球食品饮料行业巨头“雀巢”6186亿营收、678亿净利润面前就显得有点不够看了,雀巢的营收是康师傅的10倍,统一的30倍,净利润更是康师傅的28倍,所以中国食品行业与国际食品企业还是存在的差异的,那么雀巢是如何达到这份耀眼的成绩呢?
“拿来主义”就是雀巢的秘诀之一,雀巢自1867年成立至今有百年的历史,百年雀巢的市场已经遍布全球190多个国家,旗下更是拥有2000个食品饮料品牌,而这些品牌大部分都是靠收购而来的。
雀巢起源于瑞士的一家生产婴儿食品的小厂,收购之路是从20世纪初开始的,1905年并购美国多家奶制品公司以及欧美多家巧克力公司;1949年雀巢在于瑞士本土食品公司合并后更名为雀巢食品公司,并开始了大刀阔斧的并购之路,1960年与美极公司合作并购入众多冰淇淋、冷冻食品公司;1970年兼并美国利碧公司;80年代,耗费30亿美元并购三花公司、保罗·本奇公司、沃德·约翰逊公司以及咖啡、果汁等全球的本地企业;在这一系列的并购和合作之后,1996雀巢的营收已经达到3000亿并成为全球最大的食品公司。
但是雀巢收购的步伐并没有停下来,21世纪更是加紧全球收购战略,先后拿下普瑞纳公司、斯考乐公司、美国厨师公司、德雷尔公司、星巴克等国际品牌;还拿下中国四川豪吉60%股权、云南山泉70%股份、徐福记糖果60%股份、银鹭和惠尔奶粉的全资收购,在中国的鸡精、饮用水等领域站住脚跟,旗下的品牌随着收购更是达到2000多个,营收也开始逐渐增加至6000多亿,成为全球食品巨鳄,那为何雀巢能如此大胆的收购且几乎没有亏损的状态出现呢?
这与雀巢“总部集中、市场分散”的经营理念息息相关,雀巢总部只管这家公司是否符合收购的条件,收购后的管理以及经营还是由本地企业决定的,让消费者感觉这家被收购公司产品没有发生变化的状态,消费者不容易产生抗拒的消费心理,所以这种大笔购进的“拿来主义”让雀巢几乎没有产生过损失,让人敬佩。
目前靠“拿来主义”拿下2000品牌的雀巢98%营收来自国外市场,国际食品巨头的位置短时间内是没有人能够超越的,江湖第一的位置还将保持很长的时间,你们之前有没有感觉到徐福记被雀巢收购了呢?
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