火龙果香甜有营养,吃完火龙果皮别扔,“变废为宝”成美食!

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  火龙果可谓是“果中龙凤”,不仅味道香甜,营养价值也是很高的,我们常见的火龙果有两种一种是白心火龙果,一种是红心火龙果。白心的火龙果中维生素的含量比较高,还富含胡萝卜素,里面植物蛋白和水溶性纤维素的含量都是比较高的,常吃可以促进人体新陈代谢。

  

  而红心的火龙果里面不仅富含维生素和膳食纤维,花青素的含量也比较高,女人多吃红心火龙果,可以淡斑抗皱纹,还能达到延缓衰老的功效,很多女孩子喜欢在减肥的时候吃火龙果。因为红心的火龙果里面含糖量比较高,所以减肥的时候应该选择白心的火龙果。

  

  有90%的人在吃完火龙果之后,都是把火龙果的果皮直接当做垃圾丢进垃圾桶。因为人们完全不知道火龙果的果皮有何利用价值,不把它扔掉,留这又不知道干什么。

  

  今天小编要跟大家分享的是,火龙果的果皮,也是火龙果身上的一个宝。火龙果不知果肉香甜,它的果皮也含有大量的维生素,而且吃起来口感细腻多汁。软绵又爽滑,味道特别好。用火龙果的果皮还可以制作出多种美味,炒着吃,凉拌吃,做成果汁都是非常美味的。下面我们就来看一下凉拌火龙果皮的做法。

  

  凉拌火龙果皮

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