在重庆,火锅代表的不仅仅是一种美食,更是一种文化,一种情怀,有事没事就约上三五好友去吃火锅,当你听到“走,去吃火锅”时,基本上是没人会拒绝的。重庆人一般吃哪家火锅呢?接下开小编就为大家分享一下重庆不可错过火锅店。
渝味楠老火锅,重庆不可多得的好火锅
【锅底】
作为一个重庆人自然要点经典的红汤锅底了,采用纯牛油锅底,主要突出了花椒、海椒、辣椒、牛油的味道,汤色红亮、辣而不燥、麻而不涩、油而不腻、鲜香并重、回味悠长,是正宗老火锅的典范。
令人难忘的菜品
【极品鲜毛肚】
巴掌大小的毛肚吃起来刚刚好,斯文中带着优雅,牛油汤汁侵入毛肚里,轻轻一咬,满口生香,毛肚颗粒粗,有韧劲,叶片厚,裹着辣汁囫囵吞下,稍稍粗糙的表面和柔软的舌头摩擦,一口闷巨爽,超级美味!
【海草】吃火锅必点,便宜又好吃,在锅里烫个7.8秒就能吃了,裹着蘸料,脆脆的,可好吃了
【八秒土豆片】八秒!八秒!就是八秒!拿起薄薄的土豆片放进沸腾的锅底中,烫个八秒,就能吃了。
这家火锅小编会经常前去打卡,因为实在是太味美了~小伙伴们一起来偶遇呀!地址就在重庆市沙坪坝区微电园光和城4期。
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